Сырные булочки
Сырные булочки
Необходимые продукты:
Йогурт густой несладкий – 250 г
Творожный сыр (брынза) – 250 г
Брынза – 100 г
Твердый сыр – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 400 г
Разрыхлитель – 1 пакетик
Соль – ? ч. ложки
Для смазки и обсыпки:
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый, натертый на мелкой терке – 100 г
Масло растительное для смазки
Способ приготовления:
Твердый сыр натереть на терке, творожный – раскрошить. Масло растопить и охладить. Присоединить к сырам и маслу густой йогурт, соль и одно яйцо, все тщательно перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить густое, немного липкое тесто. Сформовать круглые булочки небольшого размера, смачивая руки в воде. Смазать булочки яйцом и присыпать тертым сыром. Выпекать при температуре 180 °C около 30 мин, выложив на противень, смазанный растительным маслом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сдобные булочки из ржи
Сдобные булочки из ржи Рожь, закупленную на фуражном рынке, перебираем, просеиваем и промываем. Затем заливаем профильтрованной водой и оставляем на 8-10 часов намокать в кастрюле, поставив в теплое место. Затем воду сливаем и оставляем намокшее зерно в той же кастрюле,
Сырные палочки с кунжутом
Сырные палочки с кунжутом Необходимые продукты:Мука пшеничная – 2 стаканаСыр – 200 гМасло сливочное – 180 гСоль – ? ч. ложкиПаприка – ? ч. ложкиЯйцо куриное – 1 шт.Семена кунжута – 10 ст. ложекСпособ приготовления:Натереть на мелкой терке сыр. Сливочное масло мелко
Мириманова Екатерина Валерьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉