Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Необходимые продукты:
Капуста – 400 г
Фарш говяжий – 500 г
Рис отварной – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты протертые в собственном соку – 1 банка
Соль
Перец
Способ приготовления:
Капусту нарезать квадратиками со стороной примерно 1 см. Залить кипятком и дать постоять 5–7 мин. Затем воду слить, капусту немного отжать. Лук мелко порезать. Смешать капусту, фарш, отварной рис, лук, посолить, поперчить. Залить томатами в собственном соку, добавить немного воды и тушить до готовности на медленном огне, постоянно помешивая.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.