Оливье вегетарианский
Оливье вегетарианский
Необходимые продукты:
Огурцы свежие – 2–3 шт.
Зеленый горошек замороженный – 200 г
Картофель – 5–7 шт.
Морковь – 5–7 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Йогурт – 250 г
Укроп – 1 пучок
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Картофель и морковь отварить в мундире, охладить и нарезать кубиками. Огурцы и лук также нарезать кубиками. Горошек отварить и остудить. Смешать все компоненты, посолить и заправить йогуртом. Оставить в холодильнике на час. Подавать, украсив укропом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Вегетарианский суп
Вегетарианский суп НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свежая белокочанная капуста – 600 гморковь – 4 шт.крупный картофель – 4 шт.по 1 корню сельдерея и петрушкивода – 1200 глук – 2 шт.растительное масло – 1 ст. ложкасольпряностиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Репчатый лук мелко нарезать, обжарить
Вегетарианский плов
Вегетарианский плов НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 2 стаканасладкий перец – 3 шт.лук репчатый – 4 шт.томат-пюре – 1 ст. ложкарастительное масло – 1 ст. ложкавода – 4 стаканазелень укропа – 1 пучокперец красный молотый и зира – по 1 щепоткесольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Рис
Фаршированный перец «Вегетарианский»
Фаршированный перец «Вегетарианский» НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:сладкий перец – 6 шт.рис – 1 стакансыр тертый – 200 гкукуруза замороженная – 300 глук измельченный – 1 шт.оливковое масло – 1 ст. ложкапорошок чили – 1/2 ч. ложкитмин молотый – 1/2 ч. ложкибульонный кубик мясной – 1
Фаршированный вегетарианский болгарский перец
Фаршированный вегетарианский болгарский перец НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:сладкий перец красный – 12 шт.лук репчатый – 1 шт.морковь – 6 шт.чеснок – 1 головкарис – 1 стаканзелень петрушки – 1 пучокперец черный молотыйсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:У перцев вырезать плодоножки,