Соединить куриный фарш с яйцом, лимонным соком, соевым соусом, поперчить, посолить и добавить мелко порезанную или провернутую через мясорубку луковицу. Тщательно вымесить и отставить. Поставить вариться рис на 15 мин. Слить воду, рис промыть и соединить с фаршем. Разогреть духовку до 180 °C. Сформовать из массы длинные колбаски одинакового размера, выложить их на смазанный маслом противень и запекать до готовности около 20 мин.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
*** Крабовые палочки из крапивного жмыха
Крапивный жмых, остающийся после выжимания сока, выдерживаем в анаэробных условиях в течение 12 часов. В результате процессов самоферментирования белки крапивы становятся гораздо более биодоступными. Затем пропускаем жмых через
Куриные рулетики с языком
Необходимые продукты:Язык говяжий отварной – 200 гКуриное филе – 2 шт.Сыр – 100 гЧеснок – 1 зубчикПомидор – 1 шт.Соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Филе отбить, посолить, поперчить. Выложить филе на пленку так, чтобы одно немного