Грибной суп
Грибной суп
Необходимые продукты:
Грибы замороженные (ассорти) – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 2–3 шт.
Лавровый лист – 2–3 шт.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Пассеровать лук в масле в течение 3 мин, соединить с морковью, добавить грибы и тушить 5 мин. Засыпать в кипящую воду (2 л). Бросит в суп картофель, очищенный и нарезанный брусочками. Положить лавровый лист, посолить, поперчить и варить до готовности приблизительно 20 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат грибной
Салат грибной НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:грибы свежие – 300 гпомидоры – 3 шт.салат листовой – 2 кочанакукуруза отварная – 250 гперец сладкий – 2 стручкаогурцы свежие – 150 гмасло растительное – 3 ст. ложкисольгорчица для соуса – 30 гуксус 3 %-й для соуса – 50 гСПОСОБ