Читайте также
*** Гречневый хлеб
Размолотые на шнековой соковыжималке и самоферментированные в течение суток гречневые проростки пропускаются через мясорубку с мелкой решеткой, чтобы окончательно покончить с волокнами. Затем раскисляются – на 200 граммов гречневой массы достаточно
Плов из гречки
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:гречка – 1 кгмякоть свинины – 0,5 кгрепчатый лук – 300 гморковь – 2 штукирастительное масло – 1 ст. ложкачерный перецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:10–15 минут обжаривать мелко нарезанное мясо, потом добавить нарезанный кружочками лук и потертую
Плов с говядиной в горшочке
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:говядина (лопаточная часть) – 0,5 кгморковь – 10 шт.рис – 300 глук репчатый – 1 головкалимонная кислота – 1/8 ч. ложкимасло растительное – 1 ст. ложкалавровый лист – 1 шт.соль, перец черный молотый – по вкусуСПОСОБ
Плов с курицей
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:курица – 1 шт.морковь крупная – 1 шт.лук репчатый – 2 шт.яйцо – 2 шт.рис – 1 стаканвода – 2 стаканашафран молотый – 1/2 ч. ложкикарри – 2 ч. ложкимасло растительное – 1 ст. ложказелень укропа – 2 пучкасольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Обработанную
Плов из курицы с изюмом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть курицы – 500 грис – 2 стаканаперец острый – 1 маленький стручокизюм без косточек – 2 ст. ложкимасло растительное – 1 ст. ложкагвоздика – 2 бутонакарри порошок – 1 ст. ложкасоль и перец черный молотый – по вкусузелень
Вегетарианский плов
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 2 стаканасладкий перец – 3 шт.лук репчатый – 4 шт.томат-пюре – 1 ст. ложкарастительное масло – 1 ст. ложкавода – 4 стаканазелень укропа – 1 пучокперец красный молотый и зира – по 1 щепоткесольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Рис
Плов с черносливом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис длиннозерный – 1 стаканбульон мясной – 3 стаканалук репчатый – 2 шт.чеснок – 1 зубчикчернослив – 100 гмасло оливковое – 1 ст. ложкашафран молотый – 1/4 ч. ложкисоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Чернослив залить горячей водой и
Плов с овощами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 300 глук репчатый – 1 шт.бульон овощной – 3 стаканацукини – 1 шт.баклажан – 1 шт.брокколи – 250 гперец сладкий разного цвета – 2 шт.масло оливковое – 2 ст. ложкиперец черный молотыйсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук порубить и
Запеченный плов с грибами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис длиннозерный – 100 глук репчатый – 25 ггрибы (шляпки) – 50–100 гбульон куриный – 200 млмасло растительное – 2 ст. ложкисоль и молотый перецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Спассеровать лук в масле до золотистого цвета.Добавить рис и