Крокеты с ветчиной
Крокеты с ветчиной
Необходимые продукты:
Мука – 2/3 стакана
Масло – 150 г
Молоко – 1 л
Ветчина – 200 г
Панировочные сухари – ? стакана
Яйцо куриное – 2 шт.
Растительное масло для фритюра
Соль, белый перец, мускат
Способ приготовления:
Масло выложить в миску. Засыпать туда же муку. Разогреть масло и муку на очень медленном огне до размягчения масла, время от времени помешивая. Потихоньку влить молоко, не выключая огонь, тщательно перемешивая. Добавить белый перец, соль, мускат и мелко нарезанную ветчину. Сформовать из массы небольшие шарики, обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить во фритюре.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рулеты свиные с ветчиной
Рулеты свиные с ветчиной НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина – 12 ломтиковсыр пармезан – 50 гветчина – 100 гпомидоры – 500 глук репчатый – 1 головкачеснок – 2 зубчикавино красное сухое – 150 гмасло оливковое – 1 ст. ложказелень петрушкиперец молотый и соль – по вкусуСпособ
Блины, жаренные с сыром и ветчиной
Блины, жаренные с сыром и ветчиной Необходимые продукты:Кефир – 300 млМолоко – 200 млЯйцо куриное – 4 шт.Мука – 200 гСахар – 1 ч. ложкаДля начинки:Ветчина – 150 гСыр – 150 гАнанас свежий или консервированный – 150 гСпособ приготовления:Испечь блины, замесив тесто из всех
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Запеканка из цветной капусты с ветчиной Необходимые продукты:Цветная капуста – 500 гВетчина – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Сыр гауда – 200 гРастительное масло – 2 ст. ложкиЗелень укропа – 2 веточкиСольСвежемолотый перецДля заливкиМолоко – 350 млЯйцо куриное – 3
Мириманова Екатерина Валерьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉