Читайте также
Мясное суфле с сыром
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:фарш смешанный – 800 гсыр твердый тертый – 100 глук репчатый – 2 головкичеснок – 2 зубчикаморковь – 2 шт.зелень петрушки – 1 пучокяйца – 2 шт.масло растительное – 1 ст. ложкаперец черный молотыйтимьян сушеный – 2 ч. ложкисоль – по
Рулеты свиные с ветчиной
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина – 12 ломтиковсыр пармезан – 50 гветчина – 100 гпомидоры – 500 глук репчатый – 1 головкачеснок – 2 зубчикавино красное сухое – 150 гмасло оливковое – 1 ст. ложказелень петрушкиперец молотый и соль – по вкусуСпособ
Рулеты из курицы с сыром
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:курица – 1,5 кгсыр адыгейский – 350 гкинза – 60 гперец красныйприправа сушенаясоль – 2 ст. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:У курицы отделить мякоть с кожей от костей, отбить, посолить, поперчить. Уложить на филе сыр, смешанный с
Кус-кус с сыром моцарелла и томатами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кус-кус – 1,5 стаканапомидоры (средней величины) – 2 шт.белый лук – 1 шт.сыр моцарелла – 250 ггорсть листьев рукколыгорсть листьев шпинатаоливковое масло – 2 ст. ложки0,25 лимона (сок)щепотка солищепотка смеси белого,
Баклажаны, запеченные с сыром
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:баклажаны – 3 шт.помидоры – 3 шт.лук – 1 ломтикчеснок – 2 зубчикасыр тертый – 1 стаканрастительное масло – 1 ст. ложкауксус 3 %-й – 1 ст. ложкаперец черный молотыйсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Баклажаны нарезать ломтиками,
Французский салат с сыром
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 500 гсыр твердых сортов – 200 глук репчатый – 100 гогурец – 1 шт.помидоры – 2 шт.чеснок – 1 зубчиксметана – 3 ст. ложкисоль, перец по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Натрите сыр на мелкой терке, отварите рис до полной готовности.
Блины с икрой и сметаной
Необходимые продукты:Кефир – 300 млМолоко – 200 млЯйцо куриное – 4 шт.Мука – 200 гИкра красная – 100 гСметана – 100 гСахар – 1 ч. ложкаСоль – ? ч. ложкиМасло растительное – 5 ст. ложекМасло сливочное – 20 гСпособ приготовления:Яйца слегка взбить.
Крокеты с ветчиной
Необходимые продукты:Мука – 2/3 стаканаМасло – 150 гМолоко – 1 лВетчина – 200 гПанировочные сухари – ? стаканаЯйцо куриное – 2 шт.Растительное масло для фритюраСоль, белый перец, мускатСпособ приготовления:Масло выложить в миску. Засыпать туда же
Картофель, запеченный в беконе с сыром
Необходимые продукты:Картофель – 10 шт.Бекон – 10 ломтиковСыр – 10 ломтиковМасло сливочное – 15 гСпособ приготовления:Картофель промыть и очистить. Каждую картофелину разрезать пополам, посолить изнутри и снаружи, внутрь вложить
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Необходимые продукты:Цветная капуста – 500 гВетчина – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Сыр гауда – 200 гРастительное масло – 2 ст. ложкиЗелень укропа – 2 веточкиСольСвежемолотый перецДля заливкиМолоко – 350 млЯйцо куриное – 3
Тефтельки, запеченные под сыром
Необходимые продукты:Куриная грудка (филе) – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Сыр – 200 гЯйцо куриное – 1 шт.Растительное масло – 1 ст. ложкаЧеснок, паприка, перец, соль – по вкусуЗелень – 1 пучокСпособ приготовления:Пропустить через мясорубку или
Салат с расплавленным сыром
Необходимые продукты:Перец сладкий (зеленый) – 3 шт.Помидоры – 3 шт.Огурцы свежие – 3 шт.Яйцо куриное – 3 шт.Йогурт – 200 гСоевый соус – 1 ст. ложкаСыр – 200 гСпособ приготовления:Очищенный от семян перец нарезать соломкой, огурцы – кубиками,
Овощи, запеченные с сыром
Необходимые продукты:Картофель – 5 шт.Морковь вареная – 1 шт.Капуста белокочанная – 150 гГорошек зеленый замороженный – 100 гМасло растительное – 1 ст. ложкаСыр – 100 гСоль – по вкусуСпособ приготовления:Картофель и морковь очистить
Цветная капуста, запеченная с сыром
Необходимые продукты:Цветная капуста – 500 гСыр нежирный до 5 % – 100 гЙогурт – 50 гЧеснок – 1 зубчикСоль – по вкусуСпособ приготовления:Цветную капусту помыть, разделить на соцветия. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до
Блины с икрой
Блины с икрой подаются как холодная закуска к аперитиву на фуршетах. Блины сворачиваются в трубочку и нарезаются с наклоном, чтобы на срезе было видно начинку. Едят маленькой рыбной или обычной