Паста с рыбой и морепродуктами
Паста с рыбой и морепродуктами
Необходимые продукты:
Креветки очищенные – 200 г
Кальмары кольцами – 100 г
Осьминоги маленькие – 100 г
Рыба белая – 200 г
Помидоры, консервированные в собственном соку – 200 г
Спагетти – 400 г
Сливки 20 %-ные – 200 г
Масло оливковое (для обжарки) – 30 г
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
В разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать мелко порезанный чеснок, обжарить в течение 2 мин. Затем добавить туда креветок, кальмаров, порезанных на кусочки, осьминогов и рыбу, порезанную кубиками. Обжарить в течение 10 мин. Присоединить томаты, порубленные на мелкие кусочки, влить сливки и тушить еще 10 мин. Переложить в смесь макароны, тщательно перемешать, посолить, поперчить. Потушить еще несколько минут и подавать к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Филе семги с рисом и морепродуктами
Филе семги с рисом и морепродуктами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:семга – 200 гкальмары – 100 гкреветки – 50 грис – 1/2 стаканалук репчатый – 1 шт.масло растительное – 1 ст. ложкалук зеленый – 20 гзелень укропасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе нарезать порционными кусками и
Паста «Болоньез»
Паста «Болоньез» Необходимые продукты:Спагетти – 1 упаковкаМясной фарш – 300 гБекон – 100 гЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Сельдерей – 2 стебляЧеснок – 3 зубчикаСухое вино красное – 200 млПомидоры – 3–4 шт.Томатная паста – 2 ст. ложкиОливковое масло – 4–6 ст. ложекСыр
Лапша с морепродуктами
Лапша с морепродуктами Необходимые продукты:Лапша зеленая – 500 гМидии без раковин – 250 гКреветки замороженные – 250 гОсьминоги мелкие – 200 гЧеснок – 2 зубчикаПерец острый зеленый – 2 шт.Помидоры – 3 шт.Масло растительное – 3 ст. ложкиВино белое сухое – 3 ст. ложкиСоль
Паста со сливочным соусом из орехов, зелени и сыра
Паста со сливочным соусом из орехов, зелени и сыра Необходимые продукты:Паста спиральки – 500 гГрецкие орехи – 100 гСливки 35 %-ные – 200 млКинза – 1 пучокЧеснок – 1 зубчикОливковое масло – 3 ст. ложкиПармезан – 50 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Орехи
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами Необходимые продукты:Рис круглый – 400 гКуриный бульон – 1,5 лОливковое масло – 2 ст. ложкиЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикБелое вино – 150 млМорепродукты – 500 гСоль, молотый белый перец, тертый пармезан, листья базилика – по
Перец, фаршированный рыбой
Перец, фаршированный рыбой Необходимые продукты:Сладкий перец – 4 шт.Тунец в собственном соку – 2 банкиЯйцо куриное (вареное) – 3 шт.Лимон – 1 шт.Паприка – 1 ст. ложкаЙогурт – 100 гРастительное масло – 1 ст. ложкаСпособ приготовления:Перец очистить от семян и плодоножек,
Мириманова Екатерина Валерьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉