Овощи на гриле
Овощи на гриле
Необходимые продукты:
Баклажан – 1 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Уксус бальзамический – 7 ст. ложек
Соус соевый – 3–4 ст. ложки
Чеснок – 5–6 зубчиков
Паприка молотая – 2 ч. ложки
Перец черный
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Оливковое масло, бальзамический уксус, раздавленный чеснок, паприку, соевый соус тщательно перемешать. Порезать баклажан на длинные ломтики, перец – на четыре части, помидоры – кружочками. Погрузить овощи в маринад и проконтролировать, чтобы он распределился по всей поверхности. Оставить в холодильнике на 40–60 мин. Достать из маринада, дать стечь и выложить на решетку. Запекать на углях 10–15 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Овощи
Овощи Свежие овощи содержат большое количество воды, немного крахмала и очень малое количество белков и жиров. Они содержат сравнительно большое количество минеральных солей и целлюлозы. Их диетическая ценность высока главным образом благодаря наличию в них
Тушеные овощи
Тушеные овощи НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:сладкий перец – 2 шт.лук репчатый – 250 гбаклажан – 1 шт.помидоры – 2 шт.цукини – 1 шт.чеснок – 1 зубчиквинный уксус – 1 ч. ложкамолотый черный перец, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук нарезать полукольцами. Сладкий перец, удалив
Овощи по-валенсийски
Овощи по-валенсийски НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кабачок – 1 шт.картофель – 6–7 шт.баклажаны – 3 шт.лук – 150 гсладкий перец зеленый – 150 гпомидоры – 6 шт.перец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Кабачки, баклажаны, картофель и помидоры нарезать кружочками, лук и
Овощи на шпажке
Овощи на шпажке НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:на 4 порции:баклажан – 1шт.кабачок – 1 шт.сладкий перец – 4 шт.помидоры – 4 шт.чеснок – 4 зубчикабелое сухое вино – 200 млсок 1/2 лимонакрупномолотый черный перецсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Баклажан и кабачок вымыть, нарезать
Овощи запеченные
Овощи запеченные НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:цукини – 600 гпомидоры – 3 шт.сладкий перец – 2 шт.чеснок – 3 зубчикалавровый лист – 1 шт.базиликперец черный молотыйсоевый соус – 1 ст. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Помидоры ошпарить, снять кожицу. Цукини нарезать кружочками, сладкий
Овощи в горшочке
Овощи в горшочке Необходимые продукты:Картофель – 4–5 шт.Кабачок – 1 шт.Морковь – 1 шт.Болгарский перец желтый – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Помидор – 1 шт.Зелень, сельдерей, лавровый лист, соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Кабачок, картофель вымыть, очистить,
Кебабы на гриле
Кебабы на гриле Необходимые продукты:Баранина – 300 гПомидор – 1 шт.Лук – ? шт.Уксус – ? ст. ложкиСоль, перец, хмели-сунели – по вкусуСпособ приготовления:Баранину провернуть через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. Добавить уксус, соль и специи. Лук
Мириманова Екатерина Валерьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉