Паштет
Паштет
Необходимые продукты:
Свинина – 200 г
Говядина – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень – 1 пучок
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Отварить мясо до готовности, слить бульон в отдельную посуду, остудить ингредиенты. Провернуть мясо через мясорубку дважды. Провернуть лук, перемешать его с мясом и измельченными чесноком и зеленью. Посолить, поперчить и заправить бульоном до получения желаемой консистенции. Выложить в креманки и украсить зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Паштет домашний
Паштет домашний Необходимые продукты:Говядина – 500 гСало – 200 гСвинина – 250 гПечень говяжья – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Яйцо куриное – 3 шт.Перец черный – 1 ч. ложкаОрех мускатный тертый по вкусуСоль по вкусуБагет – 1/3 батонаСливочное масло – 5 гСпособ