Читайте также
Рулет капустный с мясом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 600 гфарш говяжий – 600 глук репчатый – 2 головкишпинат мороженый – 200 гтоматный соус – 200 гяйцо – 2 шт.морковь – 2 шт.перецсольбазиликСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Освободить капусту от верхних листьев,
Рулет с рисом и фруктами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:фарш – 400 грис отварной – 100 глук репчатый – 1 шт.мандарины – 3 шт.яйцо – 2 шт.чернослив – 50 гмасло растительное – 1 ст. ложказелень петрушкизелень укропасольперец черный молотыйСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В фарш добавить
Каравай капустный
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста – 1 кочанлук репчатый – 1 шт.яйца – 2 шт. вареные и 1 яйцо сыроерис отварной – 100 ггрибы – 200 гзелень петрушки – 10 грастительное масло – 2 ст. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Кочан капусты отварить до полуготовности и разобрать на
Салат «Слоеный»
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:огурцы свежие – 300 гморковь отварная – 200 гяблоки – 200 гкреветки – 500 гапельсины – 2 шт.соевый соус – 6 ст. ложеклимонный сок – 2 ст. ложкиоливковое масло – 2 ст. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Огурцы нарежьте кружочками, отварную морковь
Весенний салат
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 1/3 кочанаморковь – 2 шт.помидоры – 2 шт.огурцы – 2 шт.перец сладкий – 2 шт.зеленый лук – 1/2 пучказелень укропа – 1/2 пучказелень кинзы – 3–4 веточкиуксус 3 %-й – 2 ст. ложкисоевый соус – 1 ст. ложкасоль, перец черный
Рис с овощами и фруктами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 300 гчернослив – 200 гморковь – 180 гквашеная капуста – 240 гвода – 600 гсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Рис залить кипящей водой и варить до готовности.Готовый рис соединить с нашинкованным черносливом, нарезанной
Салат «Свежесть»
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:редька –1 шт.морковь –1 шт.яблоко –1 шт.чеснок –1 зубчиклимон – 1/2 штукилимонная цедра –2 ст. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Редьку, морковь и яблоко натрите на мелкой терке. Добавьте измельченный чеснок и цедру лимонную, перемешайте. Сок
Салат «Цезарь»
Необходимые продукты:Салат Ромэн – 100 гХлеб белый – 4 ломтикаСыр пармезан – 100 гКуриная грудка – 1 шт.Оливковое масло – 4 ст. ложкиЧеснок – 2 зубчикаСоль, перец – по вкусуДля соуса «Цезарь»:Масло оливковое – 4 ст. ложкиЧеснок – 1 зубчикГорчица
Салат с тунцом
Необходимые продукты:Консервированный тунец в собственном соку – 1 банкаСалат листовой – 300 гПомидоры черри – 200 гОгурцы – 2 шт.Уксус – 2 ст. ложкиСоевый соус – 1 ст. ложкаЯйцо куриное – 2 шт.Соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Мясо тунца извлечь
Творожный рулет с фруктами
Необходимые продукты:Творог – 500 гКиви – 2 шт.Апельсины – 2 шт.Сливы – 3 шт.Цедра ? лимонаВанилин – по вкусуКорица – по вкусуСпособ приготовления:Расстелить на столе пищевую пленку. Творог в миске смешать с ванилином, измельченной лимонной
«Сэндвичи» из арбуза с фруктами и томатами черри
Необходимые продукты:Арбуз – 3 ломтикаЯблоко – 1 шт.Грейпфрут – 1 шт.Сливы – 2 шт.Помидоры черри – 6 шт.Способ приготовления:Дольки арбуза очистить от кожуры и семечек. Яблоко также очистить от кожуры и сердцевины,
Морковь с творогом и фруктами
Необходимые продукты:Морковь – 3–4 шт.Яблоко – 1 шт.Киви – 1 шт.Творог – 300 гЙогурт – 100 гСпособ приготовления:Морковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоко натереть, предварительно удалив сердцевину. Смешать морковь и яблоко
Рецепт № Са-4. Микс-салат с фруктами
В зеленый салат можно также добавлять свежие фрукты: очищенный, нарезанный кусочками апельсин, персик, нектарин, грушу, сливу, виноград без косточек; также очень подходят некоторые сорта яблок и
Салат
Салат является холодной закуской. На стол салат подается порционно в глубокой или мелкой посуде или в общей салатнице. В этом случае салат перекладывается в тарелку специальной ложкой.Порционный салат едят из поданной тарелки. Однако в случае банкета и более