Очистить рыбу от чешуи, сделать надрез на брюшке, удалить внутренности. Высыпать соль на сухую сковородку, выложить сверху рыбу и жарить на сильном огне, периодически переворачивая и слегка прижимая рыбу к соляной подушке. Когда рыба приготовится, сбрызнуть ее лимонным соком и сразу подавать к столу.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Минеральные соли
Известь, железо, фосфор, сода, калий, магний, медь, йод, сера, поваренная соль и другие минеральные вещества содержатся в крови. Организм ежедневно теряет эти вещества и пополняет их при помощи съедаемой пищи. Они жизненно необходимы для него. Если мы
Одна рыба, две рыбы, красная рыба, синяя рыба
В 1982 году физик Ален Аспект обнаружил, что субатомные частицы—например, электроны—взаимодействуют друг с другом на огромных расстояниях в миллионы световых лет. Но по-настоящему удивительно то, что взаимодействие
Кому стоит увеличить употребление соли
Увеличить употребление соли следует людям с пониженной кислотностью, астеникам, гипотоникам, при плохом оттоке желчи. Прием соли внутрь может оказать существенную пользу при синдроме хронической усталости, а также помочь при
Повышение тонуса при помощи соли
Как это ни странно звучит, но именно бедность и нужда побуждают человека развивать свои способности. Именно из-за бедности китайцы развили питье чая в сложнейшее и многогранное искусство под названием «чайная церемония». Именно бедность
Вся правда о соли
Для начала ответьте на следующие вопросы. Используете ли вы в качестве приправы для блюд едкий натр? А хлор, который является ядовитым газом? Наверняка эти вопросы покажутся вам нелепыми. Тем не менее, знаете ли вы, что именно эти разрушительные вещества
Рыба
Рецепт № Р-1. Рыба as is
Вариации этого рецепта составляют 80% моих обедов и мне не надоедают! Правда, рыба должна быть качественная и желательно не мороженная.Если продукт хороший, то главное, его не испортить. В первую очередь это относится к хорошей рыбе. Она вкусна
Рецепт № Р-1. Рыба as is
Вариации этого рецепта составляют 80% моих обедов и мне не надоедают! Правда, рыба должна быть качественная и желательно не мороженная.Если продукт хороший, то главное, его не испортить. В первую очередь это относится к хорошей рыбе. Она вкусна сама по
Рецепт № П-2. Чахохбили без соли и жира
У средней курицы (около 800 г) удалить кожу и порубить на небольшие куски по 40–60 г; 5–6 помидоров и 4 репчатых луковицы порезать и уложить на дно кастрюли, добавить лавровый лист, черный перец горошком и одну столовую ложку винного
Рыба
К рыбе официант подает рыбный прибор, состоящий из ножа широкой лопаткообразной формы и рыбной вилки с короткими зубцами.Редко, но если рыбного ножа нет, будут поданы две обычные или рыбные вилки. Вилка в правой руке будет выполнять функцию ножа.Допустимо также есть
32. Чудо-рыба
Amore и море звучало одинаково, потому что делало ее легче. И море и любовь ассоциировалось со счастьем. Ах, море! Светинка казалась себе невесомой, когда шла по длинной мокрой песочной полоске, и та не проваливалась под ее весом. И Светинка не оставляла
Рыба и лев
Однажды в Великой Пустыне все изменилось. Много месяцев палящее солнце было столь ярким и жара столь нестерпимой, что высохли все, даже самые крупные источники воды. Животные были растеряны, их мучила жажда. Тогда они собрались на Великий Пустынный Совет, на