Куриные рулетики

Куриные рулетики

Необходимые продукты:

Куриные грудки – 3 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Твердый сыр – 150 г

Паприка – по вкусу

Соль – по вкусу

Растительное масло – 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Куриные грудки разделать на филе, разрезать на тонкие пласты и отбить при помощи кухонного молотка. Посолить, посыпать паприкой и оставить на несколько минут.

Нарезать лук кубиками, морковь и сыр натереть на крупной терке. Выложить на отбивную слой лука, моркови, немного сыра и свернуть рулетом. Уложить рулет на смазанный растительным маслом противень швом вниз и запекать при температуре 180 °C в течение 40 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.