Домашние сардельки

Домашние сардельки

Необходимые продукты:

Куриное филе – 250 г

Свинина – 250 г

Яйцо – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Уксус – 1 ч. ложка

Соль, перец, мускатный орех – по вкусу

Способ приготовления:

Мясо провернуть через мясорубку дважды. Добавить в фарш яйцо, порубленный чеснок и мускатный орех. Посолить, поперчить, заправить уксусом. Сформовать «сардельку» и завернуть ее в фольгу. Запекать в духовке при температуре 180 °C до готовности. Можно также приготовить сардельки на гриле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.