Как боролись с лишним весом
Как боролись с лишним весом
Кто хоть раз сидел на диете, знает, что не так все прекрасно и романтично, как кажется на первый взгляд. Избавление от лишних килограммов – мучительный труд, ведь необходимо бороться с самым сильным соперником и врагом человека – с самим собой и своей ленью и слабостью. При этом тебя сопровождает постоянное изнуряющее чувство голода, и хочется тебе одного: есть! А это проблема: уж так заведено природой для человека, организм которого склонен к накопительству «строительного» материала, и чаще всего с избытком. Проблема многих диет, когда постоянно голод напоминает о себе, человек начинает нервничать, не может нормально работать и элементарно радоваться жизни, в итоге плюет на все, «превращается» в ходячую мельницу и начинает поглощать все, что попадается на его пути. И даже если человек выдерживает все эти нелегкие испытания и доводит дело до конца, т. е. диету, то в «постдиетный» период так нагружает свой желудок и организм, что ставит под угрозу не только свою фигуру, но и здоровье. Приятного мало, когда приходится отказывать себе в любимой пище и после диеты. А женщине, которую «злая судьба» еще и у плиты стоять заставила, во сто крат труднее, ведь муж и дети постоянно не просто хотят есть, а хотят съесть чего-нибудь повкуснее, а чтобы все это готовить, да в полуобморочном и голодном состоянии, сила и воля нужны нечеловеческие. Да и окружающие постоянно соблазняют, мол, хватит худеть, сколько можно себя мучить, лучше съесть кусочек торта и почувствовать себя счастливейшим на свете человеком.
Но с появлением кремлевской диеты многое изменилось: теперь смело можно сказать, что похудение может быть весьма приятным занятием, не доставляющим человеку много проблем и хлопот, а главное, не изнуряет его и позволяет жить привычной для него жизнью. Уж поверьте!
А самое интересное в кремлевской диете, что человек худеет, поедая в неограниченном количестве такие весьма калорийные продукты, как мясо, яйца да рыба, запивая все это сухим вином или водочкой. Удивительно, но факт!
Ведь перед глазами такие яркие примеры, как сам московский мэр Юрий Лужков, который сам признался, что с помощью этой диеты похудел на 15 кг! Неплохой результат, не правда ли? А смоленские врачи включили кремлевскую диету в городскую программу по лечению ишемической болезни сердца и избыточного веса. Что говорить, возьмите и сами попробуйте, ведь эта диета не требует от вас ничего сверхъестественного, а какие дает великолепные результаты! Никто не может решать за вас, но посоветовать можем. Именно посоветовать, ведь каждый из нас является индивидуумом, и результаты у всех могут быть разными, но в том, что они будут, не сомневайтесь.
Парадокс, но эта новомодная диета, именуемая ныне кремлевской, прибыла к нам из-за океана, а изначальное и истинное ее название «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США», или «диета американских астронавтов», как называют ее в народе.
Диета стала популярной благодаря своей таинственности, долгие годы она была недоступна широкому кругу людей, и лишь слухи о чудодейственных результатах этой диеты вызывали все больший интерес к ней.
У нас в России первыми «смертными», попробовавшими такой режим питания, были представители московской городской администрации и другие не менее представительные люди. Теперь она дошла наконец-то и до нас и стала самой модной, самой популярной, самой действенной и самой доступной диетой, которая завоевала сердца и тела высокопоставленных чиновников и видных политических деятелей и продолжает завоевывать все новых поклонников среди людей различных расовых, религиозных и классовых групп. Как прекрасно, что прошли те времена, когда людям приходилось собирать информацию буквально по кусочкам, переписывая их друг у друга. Но не забудьте, что, во-первых, в делах, связанных со здоровьем, необходимо обратиться за консультацией к врачу. А вдруг вы не знаете о каком-то своем заболевании, и вам может быть противопоказана та или иная диета. Врач обязательно назначит вам общий анализ крови, чтобы знать содержание сахара в крови, холестерина, триглицеридов и других веществ, которые позволяют дать объективную оценку состоянию вашего здоровья. И для анализа изменения вашего здоровья через несколько месяцев диеты сдайте повторные анализы и сравните результаты.
Во-вторых, ни в коем случае резко не ограничивайте свой рацион, дабы не навредить себе. Уж поверьте, ни к чему терять здоровье из-за диеты, чтобы потом годами восстанавливать его.
В-третьих, противопоказана кремлевская диета:
1) людям с хроническими заболеваниями, особенно сердца, сосудов, желудка, почек;
2) беременным женщинам.
Задумайтесь, ведь богатые и знаменитые люди находятся под наблюдением целых больниц! А вам нужно для начала хотя бы проконсультироваться с врачом-диетологом.
Если вы морально и физически страдаете от лишнего веса и собираетесь сесть на диету, подумайте и взвесьте все «за» и «против», так как любая диета предполагает какие-то ограничения в вашей жизни. И пусть кремлевская диета – наиболее щадящая из всех известных, все же и она создаст определенные ограничения, и если вы законченный сластена, то вам необходимо серьезно задуматься, сможете ли вы отказаться от конфет, тортов и от множества других сладостей. Нет, конечно, не совсем и не насовсем, но кушать их можно не скоро и не в таких количествах, в которых вы потребляли их раньше.
И чтобы поддержать вас в ваших начинаниях, скажу: лучше просто взять себя в руки раз и навсегда и хорошо потрудиться на себя, чем глотать какие-то сомнительные «чудодейственные» таблетки.
Также прекрасным стимулом к похудению является покупка какой-нибудь одежды на 2–3 размера меньше теперешнего. И возьмите за правило делать себе небольшие подарки ко дню начала соблюдения диеты, например духи или новую сумку. Но только не покупайте много одежды, ведь вы будете худеть еще.
Перед тем как сесть на диету, хорошенько все взвесьте и проверьте, а именно рассчитайте свой дневной рацион на тот предполагаемый срок, который вы выбрали для диеты. Продукты питания имеют разную стоимость. Так, мясо и рыба разных сортов могут быть дорогим удовольствием для многих, но зато бобовые, овощи или некоторые блюда, такие как супы, весьма доступны. Если вы являетесь вегетарианцем или просто предпочитаете растительную пищу животной, то вам лучше заменять мясо овощами или рыбой. Наиболее предпочтительными являются морепродукты (количество их у. е. равен 0), но, если они вам не по карману, смело употребляйте вместо них более дешевые продукты. Пусть вас не пугает разница в количестве углеводных единиц. Ешьте то, что вам доступно, только в немного меньшем количестве.
Если вам не по карману ром, коньяк или вина дорогих сортов, то вы можете смело употреблять вместо них различные домашние, приготовленные без сахара. В принципе от них лучше вовсе отказаться. Ведь алкоголь сильно возбуждает аппетит.
В борьбе с лишним весом сладкое употреблять нельзя. Но если вы не можете без сладкого, то лучше всего вместо мороженого, конфет и газированных напитков употреблять фрукты и ягоды, особенно в сезон сбора урожая. Если же сейчас зима или вам не по карману покупать фрукты в огромных количествах, их можно заменить компотом из сухофруктов без сахара или сахар можно заменить медом или вареньем.
Но все-таки не стоит вгонять себя в жесткие рамки, и иногда можно баловать себя тортиком или шоколадкой. Стресс только навредит организму. Правда, в этом случае торты лучше выбирать низкокалорийные, а шоколад – горький, так как в нем больше какао и меньше сахара.
Прежде всего, садясь на диету, примерно прикиньте, сколько денег вы готовы пожертвовать на необходимые продукты. Если вам не жалко денег, то лучше всего запастись овощами и несладкими фруктами (лучше всего лимонами, грейпфрутами), так как их можно есть в больших количествах, а сливочное масло заменить растительным. Вместо обычной белокочанной капусты лучше употреблять брокколи, вместо обычной муки лучше использовать соевую. Если позволяют средства, то лучше перейти на мясо и рыбу, а также можно иногда позволять себе немного хорошего вина или коньяка.
Но если все эти блюда вам не по карману, то лучше сначала отказаться от сахара и сладостей и только потом переходить на мясо и рыбу.
Вот меню на несколько дней для тех, кто собирается придерживаться кремлевской диеты. В этих продуктах содержится немного углеводов, чего вполне достаточно для того, чтобы похудеть. Вы сами можете рассчитывать стоимость дневного рациона исходя из таблицы условных единиц, потребляемых в день, и из стоимости продуктов на рынке. Если какие-то продукты из данного меню окажутся для вас слишком дорогими, то попробуйте заменить их продуктами, в которых содержится равное им количество углеводных единиц, но при этом они окажутся более доступными по цене.
Примерное меню при кремлевской диете
ДЕНЬ 1
Завтрак
Творог – 150 г – 3 у. е.
2 вареных яйца, фаршированных грибами, – 1,5 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из кальмаров с оливками – 100 г – 5 у. е.
Филе судака, запеченное с грибами, – 150 г – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Апельсин – 12 у. е.
Ужин
Салат листовой – 100 г – 2 у. е.
Рыба жареная – 200 г – 0 у. е.
Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.
Всего: 31,5 у. е.
ДЕНЬ 2
Завтрак
Салат из цветной капусты – 100 г – 5 у. е.
4 сосиски отварные – 3 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из помидоров с оливками – 100 г – 6 у. е.
Корейка свиная, жаренная с яйцом – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Грецкие орехи – 30 г – 4 у. е.
Ужин
Капуста цветная отварная – 100 г – 5 у. е.
Куриная грудка, запеченная с сыром, – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 27 у. е.
ДЕНЬ 3
Завтрак
Сыр – 100 г – 2 у. е.
2 яйца вареных – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с шампиньонами – 150 г – 6 у. е.
Люля-кебаб из баранины – 100 г – 0 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Арахис – 30 г – 5 у. е.
Ужин
1 помидор – 6 у. е.
Рыба отварная – 200 г – 0 у. е.
Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.
Всего: 27 у. е.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.