Салат с печенью трески и рисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с печенью трески и рисом

Необходимые продукты:

Печень трески консервированная – 1 банка

Яйцо куриное – 3 шт.

Рис – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез – 150 мл

Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Отварить рис до готовности. Из печени трески слить масло и тщательно размять ее вилкой. Лук нашинковать очень мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую и также размять вилкой. Соединить рис, печень, лук и яйца, тщательно перемешать и заправить майонезом.

Для тех, кому это блюдо покажется очень жирным, вместо майонеза можно использовать густой йогурт. Посолить по вкусу, еще раз перемешать и настоять в холодильнике в течение двух часов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.