Свинина, тушенная с овощами и рисом
Свинина, тушенная с овощами и рисом
Необходимые продукты:
Свинина (филе) – 400 г
Рис – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Йогурт – 100 г
Растительное масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Мясо нарезать кубиками и поставить тушиться, приправив солью и перцем. Рис тщательно промыть. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками, помидоры мелко нарубить. Морковь и лук пассеровать на масле, соединить с помидорами. Заправить овощной заправкой мясо и тушить еще около 15 мин. Добавить рис, долить водой и тушить до готовности риса около 20 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Свинина с овощами
Свинина с овощами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:Мякоть свинины – 450 гфасоль зеленая стручковая – 50 ггрибы замороженные – 425 гмасло оливковое – 1 ст. ложкабелое вино сухое – 1 ст. ложкасоевый соус – 1 ст. ложкасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Смешать белое вино и соевый соус.
Свинина, тушенная с кабачком
Свинина, тушенная с кабачком НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть постной свинины – 450 гкабачки – 1 шт.сыр – 180 гйогурт – 1/2 стаканамасло растительное – 1 ст. ложкачеснок – 1 зубчиксоль и перец черный молотый – по вкусузелень петрушкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мякоть свинины нарезать
Тушеные мидии с овощами и рисом
Тушеные мидии с овощами и рисом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мидии замороженные – 300 грис – 1 стаканлук репчатый – 1 шт.морковь – 1 шт.чеснок – 1 зубчикбульонный кубикмасло растительное – 1 ст. ложказелень укропа рубленая – 2 ст. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук и морковь нарезать
Рыба, тушенная с вином
Рыба, тушенная с вином НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыба – 800 гвино красное сухое – 120 глук репчатый – 80 гчеснок – 20 гвода – 120 гзелень петрушки и укропа – 20 гсольперецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Рыбу очистить, промыть, удалить внутренности, нарезать небольшими кусочками. Посолить,
Духовая свинина
Духовая свинина НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть свинины (шейка) – 2,2 кгчеснок – 2 головки и измельченный – 5 ч. ложекрозмарин – 5 веточеквино белое сухое – 250 ггвоздика молотая – 1/4 ч. ложкиперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Вдоль куска свинины
Свинина тушеная
Свинина тушеная НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина (мякоть) – 500 глук репчатый – 1 шт.помидоры – 1 шт.маслины – 2 ст. ложкитомат-пюре – 1 ч. ложказелень петрушкиперец черный молотыйсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мякоть свинины нарезать ломтиками, отбить, посолить,
Свинина, тушенная в соусе
Свинина, тушенная в соусе НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина нежирная (мякоть) – 8 ломтиковбульон – 400 гперец черный молотыйтомат-пюре или соус чили – 3 ст. ложкизелень укропа измельченная – 3 ст. ложкисоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Приправить ломтики мяса солью и перцем.
Свинина запеченная
Свинина запеченная НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина (мякоть) – 400 гяйцо – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.чеснок – 6 зубчиковтоматный соус – 2 ст. ложкиуксус 3 %-й – 1 ч. ложкасоль – по вкусузеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мясо промыть, нарезать тонкими ломтиками.Лук и чеснок очистить и
Говядина, тушенная со сливами
Говядина, тушенная со сливами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть говядины – 1,2 кгсливы без косточек – 400 гкрасное вино – 1/2 стаканаперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Говядину нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, затем положить в
Свинина с цитрусовым соусом
Свинина с цитрусовым соусом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть свинины – 300 глук репчатый – 1 шт.бульон овощной – 3/4 стаканасок и цедра 1 апельсинавино белое сухое – 1/2 стаканасоус соевый – 1 ст. ложкакорень имбиря – 1 сманис и гвоздика – по 1 шт.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук
Запеченная свинина с яблоками и черносливом
Запеченная свинина с яблоками и черносливом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина (мякоть) – 500 гяблоко зеленое – 1 шт.белое сухое вино – 2 стаканачернослив без косточек – 100 глимон – 100 глук репчатый – 3 шт.зелень петрушкизелень укропаперец черный – по вкусусоль – по
Курица, тушенная с морковью
Курица, тушенная с морковью НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:куриное филе – 4 шт.морковь сладкая крупная – 3 шт.бульон куриный – 125 гвино белое сухое – 2 ст. ложкисольперец белый свежемолотыйСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Куриные грудки посолить и потушить до полуготовности с добавлением
Рыба, тушенная в белом вине
Рыба, тушенная в белом вине Необходимые продукты:Рыба белая филе – 300 гВино белое сухое – 200 млЛук репчатый – 1 шт.Лавровый лист – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Промыть филе, выложить его на дно небольшой кастрюли. Очистить луковицу
Печень, тушенная со специями
Печень, тушенная со специями Необходимые продукты:Печень куриная – 300 гСпеции – по вкусу:Перец черныйБазилик сушеныйОреганоКарриЗелень укропаСольЧеснокСпособ приготовления:Печень промыть, очистить от пленок, нарезать небольшими квадратиками.Выложить на сухую
Мириманова Екатерина Валерьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉