Пирамидка из перца
Пирамидка из перца
Необходимые продукты:
Перец сладкий (разного цвета) – 10 шт.
Сыр – 200 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Растительное масло – 1 ст. ложка
Йогурт – 100 мл
Соевый соус – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 2 ст. ложки
Чеснок – 1 зубчик
Способ приготовления:
На смазанный маслом противень выложить три разноцветных перца, очищенных от плодоножки и нарезанных широкими полосками. Запекать при температуре 150 °C до размягчения.
Лук нарезать тонкими кольцами. Оставшийся перец нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, сыр натереть на крупной терке. Выложить ломтики перца, затем кубики свежего перца. Размять остывшие яйца и посыпать ими перец, покрыть колечками лука.
Смешать йогурт с соевым соусом, лимонным соком, раздавленным чесноком. Полить заливкой салат, сверху посыпать тертым сыром и охладить.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Квас из болгарского перца и капусты
Квас из болгарского перца и капусты Болгарский перец легко расквашивается. В этом процессе питательные вещества быстро переходят в раствор, поэтому жмых представляет для нас мало интереса.Проще всего поступить так. Обычно после того, как заквашенная капуста съедена,
Салат из перца с рисом
Салат из перца с рисом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:сладкий перец разного цвета – 3 шт.рис отварной – 60 гогурцы свежие – 120 гпомидоры – 120 глук – 2 шт.листья салата – 20 гуксус, соль – по вкусулимон – 1/2 шт.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Перец и репчатый лук нарезать соломкой, помидоры и
Суп из фаршированного перца
Суп из фаршированного перца Необходимые продукты:Говяжий фарш – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикПерец грунтовой – 6 шт.Рис – 400 гСоль, перец, лавровый лист, укроп, петрушка – по вкусуСпособ приготовления:Лук мелко нашинковать и соединить с фаршем. Посолить,
Пирамидка из фруктов
Пирамидка из фруктов Необходимые продукты:Киви – 1 шт.Апельсин – 1 шт.Яблоко – 1 шт.Слива – 1 шт.Йогурт – 200 гСпособ приготовления:Очистить от кожуры апельсин, яблоко, удалить косточку из сливы, очистить киви. Нарезать апельсин, яблоко и киви кружочками, сливу ломтиками.