Читайте также
Свекольно-морковная горка
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свекла – 300 гморковь – 20 глук репчатый – 20 гмасло растительное – 1 ст. ложкасок лимонный – 5 гсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Свеклу отварить, положить в холодную воду на 15 минут, затем очистить и пропустить через мясорубку.
Запеченная телятина с овощами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть телятины – 450 гкабачки – 2 шт.зеленый лук – 100 гпомидоры – 2–3 шт.растительное масло – 1 ст. ложкауксус – 1 ст. ложкайогурт – 1/2 стаканазелень укропа и петрушкисоль, перец черный молотый – по вкусуСПОСОБ
Гречка, запеченная с грибами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:крупа гречневая – 2 стаканагрибы – 200 грастительное масло – 1 ст. ложкарепчатый лук – 1 шт.яйца – 2 шт.перец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Мелко нарубленный лук
Рулетики из баклажанов с рисом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:баклажаны – 3 шт.лук репчатый – 1 шт.рис – 250 гбульон – 700 гпомидоры – 200 гперец сладкий – 1 шт.сливки 10 %-е – 200 гмасло растительное – 2 ст. ложкидушица рубленая – 1 ч. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Баклажаны нарезать вдоль
Запеченная свекла с яблоками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свекла – 500 гяблоки – 160 грис вареный – 20 гяйца – 40 гСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Свеклу сварить в кожице, очистить и вырезать сердцевину.Рис сварить в подсоленной воде до готовности.Яблоки нашинковать, смешать с рисом и
Свинина запеченная
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина (мякоть) – 400 гяйцо – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.чеснок – 6 зубчиковтоматный соус – 2 ст. ложкиуксус 3 %-й – 1 ч. ложкасоль – по вкусузеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мясо промыть, нарезать тонкими ломтиками.Лук и чеснок очистить и
Утка, запеченная с яблоками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:утка потрошеная – 1 тушкаяблоки средних размеров – 6 шт.каррисольперецмускатный орех молотыйзеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Утку обработать, удаляя остатки пеньков от перьев, при необходимости опалить и промыть. Натереть
Рыба, запеченная в соусе
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыба свежая или мороженая (филе) – 500 гвода – 300 гсоль – 1 ч. ложкавода для соуса – 30–50 гяичный желток – 1 шт.перец белыйсок лимонный – 1 ст. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Промыть рыбное филе, залить горячей водой и варить на
Запеченная рыба с креветками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыба (филе) – 400 глимон – 2 шт.чеснок – 2 зубчикалук репчатый – 1 шт.креветки – 50 голивки без косточек – 40 гзелень петрушкисоль и перец красный молотый – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе рыбы натереть солью и молотым
Треска запеченная
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:треска – 1 шт. (около 1 кг)лук репчатый – 2 шт.чеснок – 1 зубчиклимон – 1/2 шт.вино белое сухое – 3 ч. ложкисоевый соус – 4 ст. ложкиперец красный молотый – 1 ч. ложкасоль – 1 ч. ложказеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Треску промыть, удалить
Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком
Необходимые продукты:Баклажаны – 1 шт.Сыр – 200 гЧеснок – 1 зубчикМайонез – 7 ст. ложекРастительное масло – 3–4 ст. ложкиПетрушка – 1 пучокСпособ приготовления:Промойте баклажан и нарежьте его тонкими пластинками вдоль.
Запеченная треска с брокколи
Необходимые продукты:Филе трески – 6 шт.Лимонный сок – 4 ст. ложкиЧеснок – 2 зубчикаПерец чили – ? шт.Масло оливковое – 1 ст. ложкаЧерный перец молотый – 1 щепоткаЗелень петрушки – ? пучкаБрокколи – 200 гСоль – по вкусуСпособ
Икра из баклажанов
Необходимые продукты:Баклажаны – 1 шт.Болгарский перец – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Помидоры – 1 шт.Зелень кинзы, петрушки или базилика – 1 пучокЧеснок – 2 зубчикаРис – 300 гРастительное масло – 1 ст. ложкаСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Лук
Говядина, запеченная с травами
Необходимые продукты:Говядина – 1 кгЧеснок – 4 зубчикаКинза, базилик, укроп и петрушка – по 10 веточекСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Чеснок очистить и разрезать на кусочки. Говядину промыть, сделать небольшие надрезы