Запеченная треска с брокколи

Запеченная треска с брокколи

Необходимые продукты:

Филе трески – 6 шт.

Лимонный сок – 4 ст. ложки

Чеснок – 2 зубчика

Перец чили – ? шт.

Масло оливковое – 1 ст. ложка

Черный перец молотый – 1 щепотка

Зелень петрушки – ? пучка

Брокколи – 200 г

Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Филе трески промыть и обсушить. Форму для запекания смазать растительным маслом. Брокколи отварить и порезать на мелкие кусочки. Смешать с лимонным соком, рубленым чесноком, петрушкой, перцем чили, солью и перцем. В форму выложить кусок трески, сверху соус из брокколи, затем еще один кусок трески. Запекать при температуре 180 °C 20 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.