Читайте также
*** Гречневое пюре
Трехдневные проростки зеленой гречки (300 граммов) размалываем на шнековой соковыжималке до состояния каши, перегружаем в полиэтиленовый пакет и оставляем самоферментироваться в течение 12 часов (в анаэробных условиях). Одновременно замачиваем 50 граммов
*** Раскисленные фруктовые пюре
Многие замечали, что если достаточно долго питаться фруктами, то от этого как-то устаешь, начинает падать вес и в желудке появляется жжение. Причина, как легко догадаться, все та же: слишком много кислой еды.Даже спелые фрукты часто имеют рН
*** Спагирическиое картофельное пюре
По уже описанной схеме выжимаем из картошки сок и оставляем его в стакане – чтобы отстоялся. Тем временем запариваем жмых в течение десяти минут. Дольше ждать не следует, так как он может потемнеть и затвердеть. В жмых хорошо добавить
Суп-пюре фасолевый
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:фасоль – 180 гвода – 1 лморковь – 180 глук репчатый – 1 шт.чеснок – 2–3 зубчикаперец чили – 1/2 шт.овощной бульон – 1 лпомидоры – 2 шт.стебель сельдерея – 2 шт.соль, перец – по вкусукориандр – 1 ст. л.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Замочить фасоль
Овощное пюре
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 700 гморковь – 400 гкапуста белокочанная – 300 гбрюква – 200 гзеленый горошек – 200 гмолоко – 300 млсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Нарезанные соломкой морковь, капусту и брюкву тушить в небольшом количестве воды под
Запеканка из цветной капусты
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста цветная – 500 глук репчатый – 1 шт.яйцо – 1 шт.сользеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мелко нарезать репчатый лук, затем сверху выложить отваренную охлажденную цветную капусту, залить взбитым яйцом с солью и поставить в
Творожная запеканка с цветной капустой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста цветная – 400 гяйца – 2 шт.творог обезжиренный – 200 гсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту разобрать на соцветия, отварить, мелко порубить, соединить с яйцами, протертым творогом.Массу посолить и
Куриный суп-пюре
Необходимые продукты:Куриное филе – 300 гСельдерей – 100 гСливки нежирные – 100 млБульон куриный – 100 млСоль, зелень петрушки по вкусуСпособ приготовления:Филе промыть, при необходимости отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. С сельдерея
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Необходимые продукты:Цветная капуста – 500 гВетчина – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Сыр гауда – 200 гРастительное масло – 2 ст. ложкиЗелень укропа – 2 веточкиСольСвежемолотый перецДля заливкиМолоко – 350 млЯйцо куриное – 3
Салат из цветной капусты
Необходимые продукты:Ветчина – 200 гСыр – 100 гКапуста цветная – 400 гПомидор – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикУкроп – 1 пучокЙогурт нежирный – 200 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить
Треска с цветной капустой и соусом из паприки
Необходимые продукты:Треска – 300 гПаприка – 1 ч. ложкаЛимонный сок – 2 ч. ложкиРастительное масло – 1 ст. ложкаЧеснок – 1 зубчикСыр – 50 гЦветная капуста – 300 гСоль – по вкусуСпособ приготовления:Разделить промытую
Рыбное пюре
Необходимые продукты:Филе белой рыбы (например, трески) – 300 гЗелень укропа – 3 веточкиСоевый соус – 1 ч. ложкаЧеснок – 1 зубчикЛимон – ? шт.Перец – по вкусуСпособ приготовления:Рыбу отварить до готовности и измельчить либо в блендере, либо в мясорубке.