Читайте также
Пюре из цветной капусты
Шеф Дел СроуфШеф Дел: лучше, чем веганская кухняВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ ИЛИ МЕНЬШЕНА 2 СТАКАНА«Традиционные белые соусы обычно готовят со сливками или молоком, веганские — из растительного молока или шелкового тофу, а мой любимый — на
Запеченная утка с капустой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:утка – 1 шт.капуста – 1 кгрепчатый лук – 2 шт.паприка молотая – 1 ст. ложкаперец белый молотый – 1/4 ч. ложкиуксус – 1 ст. ложкаДля фарша:рис длиннозерный – 200 гмайоран сушеный – 1 ч. ложкаперец чили молотый – 1/8 ч.
Треска в овощном соусе
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:филе трески – 700 гкукуруза замороженная – 200 глук зеленый – 1 пучокзелень сельдерея – 2 стебляперец сладкий красный – 1 стручокморковь – 2 шт.масло растительное – 1 ст. ложкасоевый соус – 2 ст. ложкивино рисовое или сухой херес
Треска с соусом из шпината
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:треска (филе) – 450 гмасло растительное – 1 ст. ложкалук репчатый – 1 шт.томат-пюре – 1 ст. ложкашпинат – 120 гчеснок – 1 зубчикзелень петрушки и укропасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Для соуса пассеровать на масле лук и
Картофельные зразы с капустой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 600 гкапуста белокочанная – 150 глук репчатый – 1 шт.яйцо сырое – 1 шт.яйцо вареное – 1 шт.растительное масло – 1 ст. ложкасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Картофель очистить, отварить, в горячем виде
Салат из куриной грудки с капустой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:грудка куриная – 250 гкапуста китайская – 60 гсоевый соус – 1 ст. ложкауксус – 1 ст. ложкасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту промыть, часть листьев уложить на дно тарелки, а остальные нарезать тонкой
Треска запеченная
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:треска – 1 шт. (около 1 кг)лук репчатый – 2 шт.чеснок – 1 зубчиклимон – 1/2 шт.вино белое сухое – 3 ч. ложкисоевый соус – 4 ст. ложкиперец красный молотый – 1 ч. ложкасоль – 1 ч. ложказеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Треску промыть, удалить
Запеканка из цветной капусты
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста цветная – 500 глук репчатый – 1 шт.яйцо – 1 шт.сользеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мелко нарезать репчатый лук, затем сверху выложить отваренную охлажденную цветную капусту, залить взбитым яйцом с солью и поставить в
Творожная запеканка с цветной капустой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста цветная – 400 гяйца – 2 шт.творог обезжиренный – 200 гсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту разобрать на соцветия, отварить, мелко порубить, соединить с яйцами, протертым творогом.Массу посолить и
Картошка, тушенная с квашеной капустой
Необходимые продукты:Картофель – 5–7 шт.Яблоко – 1 шт.Капуста квашеная – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Корень петрушки – 1 шт.Сыр – 150 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Картошку почистить и нарезать кружочками. Яблоко
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Необходимые продукты:Цветная капуста – 500 гВетчина – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Сыр гауда – 200 гРастительное масло – 2 ст. ложкиЗелень укропа – 2 веточкиСольСвежемолотый перецДля заливкиМолоко – 350 млЯйцо куриное – 3
Запеченная треска с брокколи
Необходимые продукты:Филе трески – 6 шт.Лимонный сок – 4 ст. ложкиЧеснок – 2 зубчикаПерец чили – ? шт.Масло оливковое – 1 ст. ложкаЧерный перец молотый – 1 щепоткаЗелень петрушки – ? пучкаБрокколи – 200 гСоль – по вкусуСпособ
Треска с соусом
Необходимые продукты:Треска – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Оливковое масло – 1 ст. ложкаЙогурт – 200 гСыр – 100 гЛимон – ? шт.Соевый соус – 2 ст. ложкиСоль, перец, сушеный майоран и базилик – по вкусуСпособ приготовления:Треску посолить, поперчить, присыпать
Салат из цветной капусты
Необходимые продукты:Ветчина – 200 гСыр – 100 гКапуста цветная – 400 гПомидор – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикУкроп – 1 пучокЙогурт нежирный – 200 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить
Борщ с квашеной капустой
Необходимые продукты:Квашеная капуста – 300 гМорковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Свекла – 3 шт.Чеснок – 3 зубчикаСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Запечь неочищенную свеклу в духовке при температуре 160 °C до полуготовности. Очистить