ЗАЧЕМ ЕСТЬ МЯСО?
ЗАЧЕМ ЕСТЬ МЯСО?
Если бы я сейчас сказал вам, что всю жизнь был убежденным вегетарианцем, это было бы неправдой. Как и большинству наших соотечественников, мне даже в голову не приходило спрашивать себя, хорошо это или плохо – есть мясо. Вегетарианство казалось мне либо чудачеством, либо очередной диетой для озабоченных своей фигурой домохозяек.
Начав изучать ведическую философию, я узнал, что вегетарианство считается важным шагом на пути духовного развития. Я готов был допустить это, но как перестать есть мясо – мы же по природе хищники, и вообще – разве можно жить без животных белков? Пришлось взяться за книги, так как мне нужны были доказательства – логичные, лишенные эмоциональных ахов и охов, достаточно убедительные, чтобы всерьез изменить свою жизнь. Забегая вперед, скажу, что я их нашел с лихвой. Вся наша семья перестала есть мясо, рыбу и яйца. И поскольку это был осознанный выбор – все произошло очень легко и естественно.
Здесь я попробовал собрать обычные аргументы в пользу употребление мяса, которые использовал я сам и мои друзья:
• Все вокруг едят мясо, и я ем – я привык к мясу.
• Это естественно для человека – есть мясо.
• Только в мясе есть определенные микроэлементы, необходимые человеку для жизни.
• Мясо – источник силы.
• У животных нет души, поэтому их убивать не такой грех.
• Этих животных специально вырастили для того, чтобы их съели.
• Мы же их не убиваем, а только едим.
• Мне нравится вкус мяса.
• Я так хочу!
Ничего не забыли? Давайте последовательно рассмотрим эти аргументы и посмотрим, насколько они убедительны. Я не обвиняю тех, кто ест мясо, а только пытаюсь дать необходимую информацию тем, кто хочет разобраться. Выбор всегда остается за вами.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Зачем прекращать есть?
Зачем прекращать есть? Прежде всего, позвольте обратить ваше внимание, что я в этой главе не хочу никого поощрять бросать еду. Я лишь дам несколько объективных информационных зацепок. Вообще, я далёк от убеждения масс в преимуществах ЖБЕ, я лишь хочу обратить внимание
Это естественно для человека – есть мясо!
Это естественно для человека – есть мясо! Чтобы выяснить, так ли это, следует определить, к какому из видов животных – плотоядных, всеядных, травоядных или плодоядных – относится человек.Перед вами сравнительная анатомо-физиологическая таблица, составленная шведским
Мясо – источник силы!
Мясо – источник силы! Еще один миф – о том, что мясо для человека – это главный источник силы и энергии. Так ли это?Знаменитый русский борец, за 40 лет не проигравший ни одного чемпионата, Иван Поддубный, боксеры Мохамед Али и Майк Тайсон, теннисистки Мартина Навратилова и
Мясо на гриле «Пикантное»
Мясо на гриле «Пикантное» НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть говядины (вырезка, толстый край) – 600 ггорчица готовая – 2 ст. ложкиперец черный молотыйсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мясо разрезать на 6 тонких ломтиков, посолить, поперчить, смазать с обеих сторон горчицей и выдержать
Мясо, панированное в рисе
Мясо, панированное в рисе Необходимые продукты:Свинина – 500 гРис – 200 гЧеснок – 2 зубчикаСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Отварить рис до полуготовности. Откинуть на сито и промыть. Развернуть на противне лист фольги, промыть свинину, смазать ее солью
Мясо в пряном соусе
Мясо в пряном соусе Необходимые продукты:Говядина – 300 гДля соуса специи:Корица, имбирь, гвоздика, черный и белый перец, кумин, кориандр, шафран, чеснок, сольСпособ приготовления:Отварить мясо до полуготовности в воде. Немного остудить и нарезать на небольшие
Мясо
Мясо Рецепт № М-1. Филе-миньон и стейки Качественная охлажденная говяжья вырезка комнатной температуры нарезается поперек волокон кусками по 3–4 см, посыпается дробленым черным перцем. Мясо обжаривается (без соли и масла) по 1–2 минуте с обеих сторон в сильно разогретой
Рецепт № М-3. Запеченное мясо
Рецепт № М-3. Запеченное мясо Можно запекать мясо в фольге в духовке, посыпав перцем и нашпиговав чесноком и (или) розмарином. Можно запекать вместе с салатными листьями или овощами. Очень вкусное мясо получается при запекании с кускусом, ячневой крупой или другой
Мясо
Мясо Мясо едят по-разному в зависимости от способа приготовления. Для куска свинины или говядины подается острый, с зубчиками нож среднего размера.Полагается отрезать от куска небольшие части, придерживая вилкой отрезаемый кусочек.Нарезать мясо впрок не принято —