Кольца кальмара и лука в панировке с чесночным соусом
Кольца кальмара и лука в панировке с чесночным соусом
Необходимые продукты:
Кальмар – 3 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 4 ст. ложки
Кунжут – 5 ст. ложек
Майонез – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Соль по вкусу
Растительное масло для фритюра
Способ приготовления:
Тушки кальмаров нарезать кольцами, посолить. Лук нарезать крупными кольцами. Луковые кольца обмакивать в яйцо, взбитое с небольшим количеством воды, обвалять в муке, смешанной с солью, и опустить во фритюр, обжарить до золотистого цвета.
То же самое проделать с кольцами кальмара. Посыпать кунжутными семенами. Приготовить соус. Чеснок очистить и раздавить, смешать с майонезом. Подавать к столу соус в отдельной креманке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Дханурасана (поза лука)
Дханурасана (поза лука) При выполнении этой асаны тело напоминает натянутый лук (санскр. дханура). Вытянутые руки и ноги от колена напоминают тетиву лука. Она выгибает позвоночник назад. Она дополняет бхуджангасану. Можно сказать, что это сочетание бхуджангасаны и
Треска с соусом из шпината
Треска с соусом из шпината НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:треска (филе) – 450 гмасло растительное – 1 ст. ложкалук репчатый – 1 шт.томат-пюре – 1 ст. ложкашпинат – 120 гчеснок – 1 зубчикзелень петрушки и укропасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Для соуса пассеровать на масле лук и
Лапша с соусом из шпината
Лапша с соусом из шпината НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:лапша – 225 гшпинат – 225 глук репчатый – 1 шт.йогурт натуральный обезжиренный – 150 гсыр мягкий – 100 гмасло растительное – 1 ст. ложкасок лимонный – 1 ч. ложкамускатный орехсольперецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сварить лапшу в
Сырники с ягодным соусом
Сырники с ягодным соусом Необходимые продукты:Творог – 250 гЯйцо куриное – 1 шт.Сахар – 2 ст. ложкиСоль – 1 щепоткаМука – 2 ст. ложкиМасло для жаркиДля соуса:Клубника – 50 гМалина – 50 гСахар – 3 ст. ложкиСпособ приготовления:В миске смешать творог с яйцами. Муку
Картошка с творожным соусом
Картошка с творожным соусом Необходимые продукты:Картофель – 1 кгСливки нежирные – 1 стаканТворог – 250 гКарри – 1 ч. ложкаЧеснок – 2 зубчикаЯйцо куриное – 1 шт.Маслины – 50 гЗелень петрушки – 1 пучокСалатные листья – 8 штукСладкий перец – 1 шт.Способ
Говядина с соусом чили
Говядина с соусом чили Необходимые продукты:Вырезка говяжья – 500 гМасло растительное – 1 ст. ложкаЧеснок – 2 зубчикаЛук репчатый – 1 шт.Помидоры – 3 шт.Перец чили – 1 шт.Рис – 300 гСпособ приготовления:Нарезать мясо небольшими полосками. Лук нашинковать кубиками
Треска с соусом
Треска с соусом Необходимые продукты:Треска – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Оливковое масло – 1 ст. ложкаЙогурт – 200 гСыр – 100 гЛимон – ? шт.Соевый соус – 2 ст. ложкиСоль, перец, сушеный майоран и базилик – по вкусуСпособ приготовления:Треску посолить, поперчить, присыпать
Макароны с грибным соусом
Макароны с грибным соусом Необходимые продукты:Спагетти – 300 гШампиньоны свежие – 300 гЛук репчатый – 1 шт.Чеснок – 3 зубчикаСливки 10 %-ные – 250 млРастительное масло – 1 ст. ложкаСоль, перец молотый – по вкусуЗелень петрушки для украшенияСпособ приготовления:Макароны
Тефтельки из риса с соусом
Тефтельки из риса с соусом Необходимые продукты:Рис – 300 гЧеснок – 2 зубчикаЗелень укропа – 1 пучокПомидоры – 2 шт.Лук – 1 шт.Соль – по вкусуСпособ приготовления:Отварить рис на медленном огне, не промывая, добавив зубчик чеснока и посолив. Помидоры мелко нашинковать
Мириманова Екатерина Валерьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉