Гаспачо с мясом
Гаспачо с мясом
Необходимые продукты:
Говядина – 200 г
Помидоры – 4 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Перец чили – на кончике ножа
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Говядину отварить в подсоленной воде. Охладить. Овощи помыть, лук очистить от шелухи, перец – от семечек. Из помидора удалить хвостик. Поместить разрезанные на кусочки овощи в блендер, добавить зубчик чеснока и превратить в пюреобразную массу на максимальной скорости. Разлить суп по тарелкам и в серединку высыпать мелко нарезанную говядину.
Гаспачо – это как борщ, каждая испанская хозяйка пытается придать блюду свой колорит! В любом случае уверена, этот вариант вам понравится!
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рулет капустный с мясом
Рулет капустный с мясом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 600 гфарш говяжий – 600 глук репчатый – 2 головкишпинат мороженый – 200 гтоматный соус – 200 гяйцо – 2 шт.морковь – 2 шт.перецсольбазиликСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Освободить капусту от верхних листьев,
Запеканка картофельная с мясом
Запеканка картофельная с мясом Необходимые продукты:Картофель – 5–6 шт.Фарш говяжий – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Помидоры – 2 шт.Майонез – 7 ст. ложекСыр – 100 гМолоко – 150 млЯйцо куриное – 2 шт.Сливочное масло – 10 гРастительное масло – 3 ст. ложкиСоль, перец – по
Гаспачо
Гаспачо Необходимые продукты:Лимон – 1 шт.Масло оливковое – 1 ст. ложкаПомидоры – 5–7 шт.Огурцы – 3–4 шт.Перец сладкий – 1 шт.Тимьян – 1 пучокЧеснок – 2 зубчикаУксус – 1 ст. ложкаСоус «Табаско» – 4 каплиСоль по вкусуСпособ приготовления:Овощи и зелень вымыть
«Пирожки» из капусты с мясом
«Пирожки» из капусты с мясом Необходимые продукты:Капуста белокочанная – 500 гФарш говяжий – 350 гЛук репчатый – 1 шт.Яйцо куриное – 2 шт.Соль, перец черный молотый – по вкусуРастительное масло – 1 ст. ложкаСметана – по вкусуСпособ приготовления:Капусту измельчить
Борщ «а-ля гаспачо»
Борщ «а-ля гаспачо» Необходимые продукты:Капуста – ? кочанаСвекла – 2 шт.Морковь – 1 шт.Помидоры – 2 шт.Лук – 1 шт.Лимон – ? шт.Соевый соус – 1 ст. ложкаЧеснок – 2 зубчикаЗелень, соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Нарезать морковь соломкой, натереть свеклу на