Бульон с тремя видами мяса

Необходимые продукты:

Говядина – 200 г

Свинина – 200 г

Курица – 400 г

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Соль, перец, лавровый лист – по вкусу

Способ приготовления:

Отварить бульон из свинины и говядины, добавив целиком очищенные морковь и луковицу, посолить, поперчить по вкусу.

Извлечь овощи и мясо из бульона. Курицу отварить с добавлением соли и перца.

Мелко нашинковать говядину, курицу и свинину, выложить их в отдельные пиалы.

Разлить по тарелкам бульон и подать нарезанное мясо отдельно, чтобы каждый мог выбирать по своему вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Острое рагу (без мяса) Линдси НиксонСчастливый травоядныйВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 45 МИНУТ — 1 ЧАСКОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 8Невероятно вкусное, сытное и очень полезное блюдо, знакомое тем, кто любит мясные вкус и консистенцию. Оно достойно длинного списка ингредиентов.1 маленькая

Бульон без говядины Линдси НиксонСчастливый травоядныйВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИНУТНА 1 СТАКАН«В продаже есть несколько имитаций говяжьих бульонных кубиков, но на мой вкус все они солонее, чем нужно. Это моя версия собственного приготовления». (Линдси Никсон)1 столовая

Мне нравится вкус мяса! На самом деле нам нравится не вкус мяса, а сочетание специй и других продуктов. Мясо выступает лишь основой, но его вполне можно заменить. Сейчас доступно огромное количество продуктов, по вкусу неотличимых от мясных, но сделанных из сои или

Бульон из горошка и спаржи НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свежий лущеный сахарный горошек – 400 гспаржа – 800 гмолоко – 1,5 стаканажелтки яичные – 2 шт.растительное масло – 1 ст. ложкарубленая зелень укропаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сварить в кипятке 400 г свежего лущеного сахарного

Блюда из мяса Я всегда недолюбливала некоторые диеты за то, что они запрещают употребление мяса. Для меня оно является практически неотъемлемой частью дневного меню, поскольку служит источником необходимых организму питательных веществ. Я не согласна с мнением о том,

Блюда из мяса Я считаю, что блюда из мяса являются одним из самых лучших вариантов ужина по системе «Минус 60», поскольку они надолго создают ощущение сытости. Поужинав мясом, вы, скорее всего, спокойно заснете, не испытывая дискомфорта в желудке, не будете поглощать утром

Фондю из мяса Необходимые продукты:Филе курицы или индейки (грудка) – 200 г на порциюФиле говядины – 200 гФиле свинины – 200 гДля соуса:Сладкий красный перец – 1 стручокЛук репчатый – 2 шт.Чеснок – 1 зубчикКуриный бульон – ? стаканаСоевый соус – 2 ст. ложкиУксус – 1 ст.