Картофельные дольки, запеченные с перцем, сыром и луком
Картофельные дольки, запеченные с перцем, сыром и луком
Необходимые продукты:
Картофель – 1 кг
Тимьян молотый – 1 ч. ложка
Перец чили – на кончике ножа
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок
Масло растительное – 1 ст. ложка
Сыр – 100 г
Перец болгарский – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Картофель почистить, нарезать дольками. Вскипятить воду, добавить соль, выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Вскипятить на сильном огне, поварить 2 мин. Картофель выложить на дуршлаг, промыть холодной водой.
Смешать тимьян, измельченный чеснок, укроп, перец чили и потертый на мелкой терке сыр. Перец нарезать длинными полосками, лук – кольцами.
Выложить картофель на противень, смазанный растительным маслом и выстланный пергаментом, посыпать сырной смесью. Положить в промежутки между ломтиками картофеля перец, сверху присыпать кольцами лука. Запекать при температуре 200 °C 30 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Баклажаны, запеченные с сыром
Баклажаны, запеченные с сыром НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:баклажаны – 3 шт.помидоры – 3 шт.лук – 1 ломтикчеснок – 2 зубчикасыр тертый – 1 стаканрастительное масло – 1 ст. ложкауксус 3 %-й – 1 ст. ложкаперец черный молотыйсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Баклажаны нарезать ломтиками,
Запеченные картофельные котлеты
Запеченные картофельные котлеты НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 500 глук репчатый – 7 гяйцо – 1 шт.сливки 10 %-е – 200 грастительное масло – 2 ст. ложкисоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сваренный «в мундире» в подсоленной воде картофель очистить, пропустить через
Картофельные зразы с капустой
Картофельные зразы с капустой НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 600 гкапуста белокочанная – 150 глук репчатый – 1 шт.яйцо сырое – 1 шт.яйцо вареное – 1 шт.растительное масло – 1 ст. ложкасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Картофель очистить, отварить, в горячем виде
Картофельные зразы с овощами
Картофельные зразы с овощами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 500 гморковь – 150 гкапуста белокочанная – 150 глук репчатый – 1 шт.мука – 1 ст. ложкаяйцо – 1 шт.сыр – 50 грастительное масло – 1 ст. ложкасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Приготовить фарш: нашинкованные
Картофель со сладким перцем и луком
Картофель со сладким перцем и луком НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 7 шт.сладкий перец красный – 4 шт.репчатый лук – 2 шт.чеснок рубленый – 2 ч. ложкивинный уксус – 2 ст. ложкиперец чили – 1 шт.лавровые листья – 2–3 шт.оливковое масло – 1 столовая ложкаперец черный
Картофельные шарики
Картофельные шарики НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель вареный протертый – 900 гкапуста брюссельская – 225 гчеснок мелко рубленный – 1 зубчикяйца – 2 шт.зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложкитимьян рубленый – 2 ст. ложкигорчица сухая – 1 ч. ложкарастительное масло – 2 ст.
Творог с болгарским перцем
Творог с болгарским перцем НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:творог – 8 ст. ложексыр тертый твердый – 4 ст. ложкиперец болгарский – 2 шт.перец молотый черныйлистья зеленого салатазелень петрушкисольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Творог протереть через сито. Болгарский перец натереть на
Биточки картофельные
Биточки картофельные Необходимые продукты:Картофель – 5–6 шт.Яйцо куриное – 2 шт.Мука – ? стаканаПанировочные сухари – 3 ст. ложкиМасло сливочное – 10 гМолоко – 100 млМасло подсолнечное рафинированное – 3 ст. ложкиСоль по вкусуСметана – 50 гСпособ
Картофельные хрустящие блинчики с салатом
Картофельные хрустящие блинчики с салатом Необходимые продукты:Картофель – 3 шт.Лук репчатый – ? шт.Мука – 6 ст. ложекЯйцо куриное – 1 шт.Сметана – 50 гРастительное масло для обжариванияСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Очистить картофель и натереть его на
Слоеный салат с печеным перцем
Слоеный салат с печеным перцем Необходимые продукты:Баклажаны – 1 шт.Говядина (отварная) – 150 гСладкий перец – 400 гРастительное масло – 1 ст. ложкаЧеснок – 1 зубчикЛук репчатый – 1 шт.Йогурт – 200 гСельдерей (зелень) – по вкусуУксус – 2 ст. ложкиПерец красный (молотый),
Тефтельки, запеченные под сыром
Тефтельки, запеченные под сыром Необходимые продукты:Куриная грудка (филе) – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Сыр – 200 гЯйцо куриное – 1 шт.Растительное масло – 1 ст. ложкаЧеснок, паприка, перец, соль – по вкусуЗелень – 1 пучокСпособ приготовления:Пропустить через мясорубку или
Картофельные котлеты с овощами
Картофельные котлеты с овощами Необходимые продукты:Картофель – 4–5 шт.Капуста белокочанная – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Перец болгарский – 1 шт.Соль, перец – по вкусуМасло растительное – 1 ст. ложкаЯйцо куриное – 2 шт.Молоко – 100 млСпособ приготовления:Очистить
Овощи, запеченные с сыром
Овощи, запеченные с сыром Необходимые продукты:Картофель – 5 шт.Морковь вареная – 1 шт.Капуста белокочанная – 150 гГорошек зеленый замороженный – 100 гМасло растительное – 1 ст. ложкаСыр – 100 гСоль – по вкусуСпособ приготовления:Картофель и морковь очистить
Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью
Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью Необходимые продукты:Рыба красная – 300 гЛимонный сок – 2 ст. ложкиСоевый соус – 1 ч. ложкаПомидоры – 1 шт.Зелень укропа и петрушки – по две веточкиПерец чили – на кончике ножаСоль – по вкусуСпособ
Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром
Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром Необходимые продукты:Кабачки – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Сыр нежирный до 5 % – 50 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Очистить кабачки и нарезать их тонкими круглыми дольками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.