Крем-суп гороховый
Крем-суп гороховый
Необходимые продукты:
Горох колотый – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Корень петрушки – 1 шт.
Растительное масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Зелень для украшения
Способ приготовления:
Горох замочить на 4 часа и отварить в воде с добавлением соли до готовности. Пассерованные на растительном масле мелко нашинкованные морковь, репчатый лук, корень петрушки смешать с отваренным горохом, поперчить и довести до кипения.
Остудить, протереть в блендере или миксере. Подавать к столу, украсив зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Крем для кожи вокруг глаз
Крем для кожи вокруг глаз Кожа вокруг глаз является, как известно, самой нежной и чувствительной на всем лице. Поэтому для ухода за ней применяются специальные кремы, предотвращающие появление морщин (или разглаживающие уже имеющиеся). Одним из лучших средств,
Очищающий пластырь и лифтинг-крем
Очищающий пластырь и лифтинг-крем Эти два продукта являются относительно новыми для большинства потребителей, но положительные результаты, вызванные их применением, привлекают к ним все большее внимание и интерес.Специальный очищающий пластырь предназначен для
Тональный крем – основа изысканного макияжа
Тональный крем – основа изысканного макияжа Разновидности тональных кремов Изысканный макияж без нанесения тонального крема будет неполным. Если у вас прекрасная молодая кожа без единого изъяна, то можно обходиться и без него. Но если ваша кожа не столь безукоризненна,
Замороженный банановый крем
Замороженный банановый крем Лиэнн КэмпбеллКулинарная книга «Китайского исследования»ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТКОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2–4В нашем доме этот десерт основной. Он очень однородный, кремовый и сладкий — идеальное окончание полезного приема пищи. Если вы
Жидкий крем
Жидкий крем Требуется: по 1 яичному белку, лимону, по 100 мл одеколона, 5 %-ного водного раствора квасцов, 4–5 мл глицерина.Приготовление. Из лимона выжать сок. Яичный белок взбить в крепкую пену, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.Применение. Крем наносить
Крем по-каталонски
Крем по-каталонски Необходимые продукты:Молоко – 500 млСахарный песок – 8 ст. ложекКукурузная мука тонкого помола – 2 ст. ложкиЯйцо куриное – 4 шт.Цедра лимона – ? шт.Палочка корицы – 1 шт.Способ приготовления:Тщательно смешать 100 мл молока с сахаром, мукой, добавить
Гороховый суп «Классический»
Гороховый суп «Классический» Необходимые продукты:Горох сушеный колотый – 250 гГовядина на косточке – 500 гКартофель – 250 гСоль – 1 ч. ложкаКорейка копченая – 200 гЛук репчатый – 2 шт.Морковь – 2 шт.Перец сладкий оранжевый – 1 шт.Грудинка копченая – 200 гСпособ
Крем-суп из свеклы
Крем-суп из свеклы Необходимые продукты:Свекла – 2–3 шт.Морковь – 1 шт.Зелень петрушки, укропа, кориандра – 1 пучокПомидор – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикЛук – ? шт.Соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Свеклу отварить в кожуре до готовности. Остудить и очистить от
Рецепт № Су-1. Супы овощные, рыбные, супы-пюре, борщ, щи, рассольник, минестроне, уха, томатный средиземноморский рыбный суп, буйабес, крем-супы, фасолевый, чечевичный, гороховый
Рецепт № Су-1. Супы овощные, рыбные, супы-пюре, борщ, щи, рассольник, минестроне, уха, томатный средиземноморский рыбный суп, буйабес, крем-супы, фасолевый, чечевичный, гороховый Супы готовим как обычно, но без соли и масла. Это могут быть все традиционные супы: борщ, щи,