Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью

Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью

Необходимые продукты:

Рыба красная – 300 г

Лимонный сок – 2 ст. ложки

Соевый соус – 1 ч. ложка

Помидоры – 1 шт.

Зелень укропа и петрушки – по две веточки

Перец чили – на кончике ножа

Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Смешать лимонный сок и соевый соус, добавить соль, перец чили, измельченную зелень.

Порезать помидор кружочками, выложить сверху на рыбу. Залить рыбу получившимся маринадом и оставить в холодильнике на час. Извлечь рыбу из маринада, удалить помидоры и зажарить на гриле или запечь в духовке, выложив на лист фольги.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.