Помидоры с творогом, зеленью и чесноком

Помидоры с творогом, зеленью и чесноком

Необходимые продукты:

Помидоры – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Творог – 150 г

Йогурт – 50 г

Зелень (кинза, петрушка, укроп) – 1 пучок

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры нарезать кружочками толщиной в два сантиметра. Творог и йогурт перемешать до получения почти однородной массы. Чеснок мелко порубить. Зелень нашинковать и смешать с чесноком и творожной массой. Посолить, поперчить и выкладывать ложкой на кружок из помидоров. Сверху накрыть вторым кружком помидора. Дать охладиться в холодильнике и подавать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.