Составление меню на неделю

В составлении меню на неделю нет особой хитрости, вы просто должны примерно прикинуть, какой объем первых и вторых блюд вы съедаете всей семьей и за какое время.

К примеру, в моем случае я готовлю суп 2 раза в неделю, а вторые блюда каждый день. Завтраки я тоже готовлю ежедневно, и в основном это каши или творог. Если позволяет время утром, то могу испечь блинчики или сырники. На самом деле, при желании можно найти кучу интересных рецептов даже простой яичницы, главное не зацикливаться на том, к чему вы уже привыкли.

Опять же, обращаю ваше внимание на то, что завтраки должны нравиться не только вам, но и вашему мужу и детям, а еще быть сытными, потому что именно от завтрака зависит настрой на целый день, а если муж пойдет на работу голодным, то вечером не ждите от него ничего хорошего. Мне повезло, и мой муж любит каши, причем он рекламирует их среди всех своих друзей, говоря, что нет ничего сытнее и вкуснее. И, конечно же, жены друзей нам благодарны, потому что им больше не приходится готовить мужьям отдельно.

Запланируйте три раза в неделю есть овсянку, а остальные дни экспериментируйте с хлопьями, творогом, яйцами или выпечкой. Особенно приятно разбудить свою семью в выходной день ароматом свежего кекса. Рассчитывайте продукты так, чтобы вы примерно знали, сколько пачек геркулеса уходит у вас в неделю, сколько молока идет на кофе и каши, сколько мяса попадает в суп, а сколько во вторые блюда. Все цифры записывайте, а потом переносите на следующую неделю с небольшими поправками, так через пару месяцев у вас уже сложится конкретная картина того, что и в каких количествах покупать.

Все это касается и покупок бытовой химии, хозтоваров, одежды, косметики, лекарств и любых товаров для дома. Идя в магазин, обязательно проверьте запасы уже имеющихся вещей, составьте список и только после этого отправляйтесь за покупками. Будет лучше, если вы выберете один день в месяц для поездки по магазинам с этими списками, так вы избавите себя от необходимости тратить бесценное время, а так же можете получить неплохую скидку в супермаркете.

Я считаю, что списки покупок нельзя недооценивать, потому что они дисциплинируют и помогают вам в магазине себя контролировать и расставлять верные приоритеты.

Вы можете подумать, что списки покупок и экономия – это только для тех, кто ограничен в средствах, но это совсем не так. Я не против того, чтобы хорошенько потратиться на красивые и дорогие вещи, которые мне действительно нужны, но я категорически против того, чтобы на мне наживались производители барахла и маркетологи, помогающие им продать мне это барахло.