Пицца «Королевская»
Пицца «Королевская»
Необходимые продукты:
Сухие дрожжи – 1 пакетик
Сахар – 1 ст. ложка
Молоко – 250 мл
Соль – 1 щепотка
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Мука – 400 г
Помидоры – 2 шт.
Ветчина – 200 г
Колбаса копченая – 100 г
Сыр – 300 г
Шампиньоны – 50 г
Базилик сушеный – 1 щепотка
Лук репчатый – 1 шт.
Способ приготовления:
Высыпать муку в миску, перемешать с сахаром и солью. Дрожжи залить 25 мл теплого молока. Дать подойти и смешать с мукой, добавив 1 ст. ложку оливкового масла. Долить молоко и замесить тесто. Оставить на 30 мин, чтобы подошло.
Лук нашинковать и обжарить в масле. Добавить мелко порезанные помидоры. Потушить. Поперчить, добавить базилик.
Из теста сформировать пиццу, смазать ее томатным соусом. Посыпать порезанными грибами, ветчиной, колбасой и тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 °C до готовности (в зависимости от толщины теста).
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Садовая пицца
Садовая пицца Эрин КэмпбеллВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 МИНУТ (ПОСЛЕ ПОДГОТОВКИ ОСНОВЫ)ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ: 13 МИНУТКОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2–4Сытная пицца без сыра? Если в хорошей пицце много соуса и добавок, сыр не нужен.Томатный соус (поищите густой и без масла)2 цельные пшеничные основы
Ленивая пицца в керамической пиалке
Ленивая пицца в керамической пиалке Необходимые продукты:Белый хлеб (лучше чиабатта) – ? батонаСыр – 300 гПомидоры – 4 шт.Перец сладкий – 1 шт.Лук – 1 шт.Колбаса полукопченая – 100 гШампиньоны – 100 гМасло сливочное для смазки формыМасло растительное для жаркиСоль
Пицца блинная
Пицца блинная Необходимые продукты:Молоко – 500 млЯйцо куриное – 3 шт.Мука – 2 стаканаСахар – 1 ст. ложкаСоль – ? ч. ложкиРастительное масло – 3 ст. ложкиСливочное масло для смазывания готовых блинчиковДля начинки:Ветчина – 200 гСыр – 200 гПомидор – 1–2 шт.Способ
Закрытая пицца
Закрытая пицца Необходимые продукты:Вода – 200 млМука пшеничная – 300 гДрожжи (сухие) – 1 ч. ложкаСоль – ? ч. ложкиПерец болгарский (красный) – 1 шт.Помидор – 1 шт.Сыр – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Колбаса полукопченая – 150 гПетрушка (зелень рубленая) – 1 ст. ложкаМасло
Пицца
Пицца Раньше пиццу ели руками — сегодня к ней обычно подают приборы. Это демократичное кушанье, однако это не значит, что с общего блюда пиццу можно брать руками — только ножом и вилкой!Пиццу подают горячей на тарелке или на круглом деревянном подносе.При подаче целой
Лепешки, пицца и блюда быстрого приготовления
Лепешки, пицца и блюда быстрого приготовления Пита, фаршированная шпинатом, рукколой и водяным крессомРассчитано на 4 порцииСоус песто:1 головка чеснока2 чашки водяного кресса, без стеблей5 листиков базилика? чашки грецких орехов4 столовые ложки несладкого соевого или
Королевская свадьба
Королевская свадьба Когда получите приглашение, дайте нам знать по е-мейлу. Мы вам