Глава 5 Радости середины дня

Ах, эти радости середины дня. Для мадам Шик это было время для себя. Дом опустел. В Париже я обычно в это время училась или гуляла по городу, но те несколько раз, когда я оставалась дома, у меня была возможность понаблюдать за рутиной мадам Шик. Днем она готовила ленч (обычно то, что осталось после ужина, плюс маленький свежий салат), ходила за покупками и убирала в доме. Время от времени она приглашала подруг на обед.

Однажды мадам Шик спросила, не хочу ли я разделить с ней и ее подругами легкий ленч из отварной рыбы под нежным масляным соусом и зеленой фасоли. Элегантное меню ленча произвело на меня впечатление. Никаких обедов из микроволновки в ее доме!

Если вы весь день заботитесь о других людях, то было бы неплохо оставить днем немного времени для себя. Старшие дети в школе, малыши спят, и у вас есть возможность сделать что-то без помех. Не торопитесь, с удовольствием приготовьте ленч, сходите за покупками, завершите начатые дела, выпейте чашечку чая и подготовьтесь к вечерней трапезе. Все эти дела, за исключением чашечки чая, могут показаться обязанностью, а не удовольствием. Посмотрите на это с точки зрения мадам Шик и наслаждайтесь этими делами. Если вы готовите ленч только для себя, то можете поэкспериментировать и приготовить тот самый салат с козьим сыром и свеклой, который увидели на прошлой неделе. Даже завершение дел, таких как ответы на электронные письма или работа со счетами и квитанциями, может быть приятным. Зажгите свечу, включите аудиокнигу и засучите рукава. Поход за покупками – это фантастическая возможность размять мышцы и подышать свежим воздухом. Это просто нужно сделать, но при этом нам никто не мешает получать удовольствие.