Читайте также
3
Вторые врата сновидения
В ходе практики сновидения я обнаружил, что в целях выделения определенного момента, учителю необходимо создать дидактический синтез. Чего добивался дон Хуан, давая мне первое задание? По сути, он хотел заставить меня упражнять внимание
Вторые блюда
Заливная рыба1,5 л воды, 700 г рыбы, 3 яйца, 1 луковица, 2 моркови, лимон, зелень петрушки, желатин.Вымытую и нарезанную кусочками рыбу отварить и остудить, полученный при этом бульон процедить. Желатин предварительно замочить в холодной воде, а потом растворить в
Вторые блюда
Эскалоп из баранины с винным соусом
1 кг нежирной баранины, жир для жарения, соль по вкусу.
Для соуса: 3 головки репчатого лука, 80 г сливочного масла, 0,5 литра бульона (мясного или овощного), 0,5 стакана красного вина, 50 г изюма, 1 лимон, 60 г муки, 2 ст. л. сахара, 100 г
Вторые блюда
Яичница с сыром и сливками
2 яйца, 1 ст. л. сливок, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. тертого сыра, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.
1. Петрушку и помидор вымойте и обсушите. Яйца взбейте со сливками, приправьте солью и перцем
Вторые блюда
Спагетти – запеканка с мясом
200 г мясного фарша, 4 головки репчатого лука, 500 г острого томатного кетчупа, 200 г плавленого сыра, немного сливочного масла, 4 стручка болгарского сладкого перца (средних размеров), 1 пучок зелени петрушки, 600 г спагетти, чеснок,
Вторые блюда
Запеченная морская рыба «По-гречески»
1 кг любой морской рыбы, 1 лимон, 4–5 томатов, 6 зубчиков чеснока, 100 г сыра твердых сортов, 5 ст. л. панировочных сухарей, 0,5 стакана йогурта или сливок, 50 г оливкового масла, 0,5 пучка розмарина, соль и перец по
Вторые блюда
Горох с морковью и луком «Ласточкино гнездо»
4 стакана гороха, 4 луковицы, 4 крупных моркови, 4 небольших репки, 200 г тыквы, 200 г соленого сала, 0,5 стакана растительного масла, черный перец горошком, соль по вкусу.
1. Горох замочите на 1–1,5 часа. Лук обжарьте в
Вторые блюда
Омлет с изюмом
4 яйца, 50 г сахарной пудры, маргарин или жир для жаренья, 1/3 стакана темного изюма, 1/3 стакана светлого изюма, соль по вкусу.
1. Яичные желтки, сахар и соль разотрите до белого цвета, добавьте муку и взбитые в густую пену белки, перемешайте. Положите
Вторые блюда
Овощи «Огород на столе»
1 небольшой кочан капусты, 1 некрупный кабачок, 3 головки лука, 2 моркови, 1 стакан вареного риса, 50 г топленого масла, 250 г майонеза, соль по вкусу.
1. Лук и морковь пассируйте в топленом масле, перемешайте с вареным рисом, посолите.
Вторые блюда
Рис «Лесные дали» из свинины с грибами
1 л бульона из свинины, 200 г грибов, 1 стакан риса, 4 ст. л. сливочного масла, 2 головки лука, 1 морковь, соль по вкусу.
Промытые и нарезанные грибы обжарьте на сливочном масле с луком и морковью, отдельно обжарьте промытый и
Вторые блюда
Голубцы с капустой
350 г мясного фарша, 0,5 стакана риса, 1 головка лука, 1 яйцо, 3 ст. л. растительного масла, капустные листья, соль, перец по вкусу.
1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его, добавьте мясной фарш, рис, яйцо, перец и соль, хорошо перемешайте и остудите.
Вторые блюда
Картофель с грибами
850 г картофеля, 100 г грибов, толченый тимьян, 5 яиц, хлебные крошки, 80 г муки, 1 пучок сельдерея, кинза, 200 г подсолнечного или оливкового масла, 400–450 г мяса крабов, соль, перец по вкусу.
1. Хорошенько вымойте картофельные клубни, очистите от
Вторые блюда
Запеченные груши
2 груши средней величины, 3 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. растительного масла (желательно рафинированного), 0,5 стакана воды.
1. Груши тщательно вымойте (очищать их от кожуры не стоит) и каждую разрежьте на две-четыре части (в зависимости от
Вторые блюда
Грибная запеканкаТребуется: 300 г соевого мяса, 500 г вареной говядины или телятины, 150 г шпика, 1 морковь, 200 мл бульона, 200 г шампиньонов, 1 зубчик чеснока, соль, растительное масло и перец по вкусу.Приготовление. Соевое мясо и говядину (телятину) нарезать
Вторые лунные сутки
Рекомендации на день
Сферы притяжения удачи: принятие решений; уточнение и конкретизация планов; подготовка к действиям; приготовления к важным событиям; любые покупки и приобретения; оздоровление и омоложение; любое дело, требующее физической