Утренний зеленый коктейль

• 1? чашки миндального молока (или кокосового миндального молока)

• 1 порция травяного порошка (он продается в магазине продуктов для здорового питания)

• 1 большой зрелый банан

• 1 столовая ложка с горкой миндального масла

• 2 чайные ложки меда

Положите все ингредиенты в блендер и измельчайте до жидкого состояния. Эта порция на двоих.

Я пью смузи примерно пять дней в неделю. Думаю, он творит чудеса с моей кожей и здоровьем в целом. Если мне нужен более плотный завтрак, то съедаю еще и хрустящий масляный тост, намазанный медом. Или ем больше фруктов, или съедаю овсянку. Все зависит от того, что я хочу. Я прислушиваюсь к моему телу, чтобы понять, чего ему хочется. По субботам мы обычно едим оладьи или вафли, а по воскресеньям бекон (для меня бекон из индейки, спасибо) и яйца. Дочкам нравятся фрукты, творог, йогурт, зеленый смузи, тосты из цельно-зернового хлеба или овсянка. Не все сразу, разумеется, они выбирают что-то одно. Они так любят завтрак, что часто называют другую трапезу дня завтраком. И я довольна этим, потому что хочу, чтобы они наслаждались едой, относились к ней со страстью.

Я до сих пор помню завтрак с мадам Шик. Каждое утро я с удовольствием проходила по коридору в очаровательную маленькую кухню, чтобы начать день с восхитительных блюд: тартинка с домашним джемом, кусочек пирога, оставшегося с вечера, йогурт или творог плюс большая чашка чая. Съедая такой завтрак, я не испытывала чувства вины, только удовольствие. И завтракали мы в сопровождении негромких звуков радио, в открытое окно вливался прохладный парижский воздух. Именно ради этого и стоило завтракать: поесть, подготовиться к предстоящему дню и наслаждаться каждой минутой.

Секреты шика

Это здорово – быть в курсе событий и знать, что происходит в мире. Но будьте осторожны. Не стоит постоянно слушать и принимать близко к сердцу все плохие новости. Учитесь слушать их, не позволяя манипулировать собой. Получайте информацию, но помните о том, что СМИ часто используют страхи, чтобы привлечь читателей. Пока вы читаете, пытайтесь воспринимать информацию такой, какая она есть, не отвлекаясь на детали. Если ситуация вас огорчает, из-за нее вы живете в страхе, сделайте несколько глубоких вдохов и вернитесь в настоящий момент. Сейчас с вами все в порядке. Если вы можете что-то сделать сегодня, чтобы исправить ситуацию, сделайте это. Если нет, распрощайтесь с этой ситуацией и двигайтесь дальше, занимайтесь своими делами.