Вечернее чаепитие

Вечернее чаепитие

При известных обстоятельствах нет ничего приятнее часа, посвященного церемонии, именуемой английским вечерним чаепитием.

Генри Джеймс. «Женский портрет»

Американцы часто называют вечернее чаепитие ранним ужином, однако в Британии ранний ужин бывает позднее и плотнее. Вечерний чай, обычно подаваемый в четыре или пять часов пополудни, можно еще назвать полдником, а также его именуют «низкий чай», поскольку традиционно он подавался в диванной комнате с низкими придиванными столиками, козетками или мягкими креслами.