*** Апельсиновое молоко
*** Апельсиновое молоко
Сок двух апельсинов взбиваем в блендере с одной чайной ложкой мела. Затем добавляем столовую ложку льняного масла, от 0,5 до 1,5 граммов сульфата магния и снова взбиваем. В результате оранжевый сок становится светло-желтым.
Можно пить! Это хороший утренний источник кальция.
Если вас смущает апельсиновая мякоть и непреобразованные остатки мела, молоко можно профильтровать через бязь.
А можно добавить половину банана и снова взбить – молоко превратится в плотные сливки, и мякоть с остаточной меловой взвесью станут незаметны.