*** Распаренные фрукты
*** Распаренные фрукты
Довольно часто в магазинах продают румяные, но деревянно-твердые фрукты – яблоки, груши, сливы. Есть их – здоровью вредить. Надо положить их на подоконник и ждать, пока они созреют. А это может потребовать нескольких недель.
Я в таких случаях поступаю следующим образом: очищаю фрукты от кожуры, удаляю косточки, крупно нарезаю и помещаю в неглубокую кастрюлю или сковороду, налив один сантиметр воды и накрыв прозрачной крышкой. Затем включаю нагрев и наблюдаю через крышку, что с происходит с фруктами. Обычно с момента закипания воды требуется 5-10 минут, чтобы фрукты стали прозрачными и мягкими. Многие из них буквально разваливаются на мелкие части, и при этом они выглядят очень оригинально – ну просто художественное произведение.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Фрукты, ягоды и овощи
Фрукты, ягоды и овощи Как известно, качество питания напрямую отражается на внешности и состоянии здоровья организма. Правильное питание, основанное на употреблении разнообразных растительных продуктов, помогает вернуть молодость и здоровье.Согласно нормам питания,
*** Почему надо очищать фрукты от кожуры?
*** Почему надо очищать фрукты от кожуры? По всем прописям, кожура овощей и фруктов содержит множество полезных веществ, которые надо стараться употреблять в пищу. Это в теории. На практике же кожура тех плодов интенсивного сельского хозяйства, которые мы можем купить в
*** Распаренные яблоки
*** Распаренные яблоки Некоторые яблоки настолько кислые, что есть их и в спелом виде непросто. А уж недозрелая антоновка и просто может пробить желудок.Поэтому – запариваем и их! Разрезаем яблоки на половинки, и разрезом укладываем на сковородку. Снимать кожуру не надо,
*** Распаренные груши
*** Распаренные груши Незрелые груши – всегда источник проблем для пищеварения. Некоторые из них собирают в настолько незрелом виде, что они даже неспособны дозреть – они постепенно сморщиваются, лежа на подоконнике, оставаясь деревянно-твердыми и кисло-вяжущими.Таким
*** Распаренные хлебосыры
*** Распаренные хлебосыры В процессе приготовления хлебосыров надо постоянно держать в уме некоторые важные моменты. Во-первых, даже после «официального» окончания процесса самоферментации, когда хлебосыр уже лежит в сушилке, ферментация продолжается. И если поток
Денежные фрукты
Денежные фрукты 1. Апельсины всегда должны быть в доме! Это символ счастья и богатства.2. Виноград также символ богатства. Если хотите быть богатыми – пусть веточка винограда украшает вашу фруктовую корзину!3. Наличие орехов также говорит о