Рецепт № Р-3. Рыбные котлеты (мои любимые)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рецепт № Р-3. Рыбные котлеты (мои любимые)

Филе рыбы (если оно было мороженным, нужно после разморозки отжать воду) смешать в блендере (без соли и масла) с мукой грубого помола, отрубями, яйцом и репчатым луком.

Из полученного фарша слепить котлеты, обвалять в муке или овсяных хлопьях и обжаривать (без соли и масла) на сухой антипригарной сковороде или на сковороде, покрытой пергаментной бумагой. Можно также запечь в духовке или на верхнем гриле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.