Рецепт № Са-1. Салат айсберг. Просто айсберг

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рецепт № Са-1. Салат айсберг. Просто айсберг

Главным салатом для меня теперь стал салат айсберг. Просто айсберг. Листья промываются холодной водой, рвутся руками или режутся на крупные куски и подаются на стол. Без ничего. Вкуснее не бывает! Без уксуса, без оливкового масла. Прохладные листья приятно хрустят во рту и дарят свою влагу и свежесть. По-моему, даже самый дорогой и выдержанный бальзамический уксус и самое душистое масло Extra Virgin только скроют истинный вкус хорошего свежего салата. Хотя после активной фазы можно иногда и оливковым маслом покапать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.