Рецепт № Со-2. Мацони с чесноком
В обезжиренный мацони (простоквашу/кефир) добавляем тертый чеснок. Годится, пожалуй, ко всем блюдам, кроме десертов.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Помидоры, фаршированные сыром с чесноком НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:помидоры одинаковой величины – 2–4 шт.сыр или брынза– 80 глистья зеленого салатачеснок – 1 зубчикперец сладкий – 1 шт.сользелень петрушкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Помидоры промыть, срезать верхнюю часть и
Салат из помидоров с чесноком НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:помидоры – 4 шт.чеснок – 3 зубчикауксус 3 %-й – 2 ст. ложкизелень кинзы – 1 пучокперец черный молотый – 1 щепоткасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мелко нарезанный чеснок залить уксусом и дать постоять в течение 30 минут.
Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком Необходимые продукты:Баклажаны – 1 шт.Сыр – 200 гЧеснок – 1 зубчикМайонез – 7 ст. ложекРастительное масло – 3–4 ст. ложкиПетрушка – 1 пучокСпособ приготовления:Промойте баклажан и нарежьте его тонкими пластинками вдоль.
Каннеллони с сыром, чесноком и творогом Необходимые продукты:Каннеллони – 250 гСыр – 150 гЯйцо куриное – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикТворог – 200 гЗелень петрушки – 1 пучокРастительное масло – 1 ст. ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовления:Смазать форму растительным маслом,
Мясо, запеченное с помидорами и чесноком Необходимые продукты:Свинина – 200 гПомидоры – 3–4 шт.Чеснок – 2 зубчикаСоевый соус, соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Свинину промыть, посолить, поперчить.Чеснок мелко порубить, смешать его с соевым соусом.Обмазать
Помидоры с творогом, зеленью и чесноком Необходимые продукты:Помидоры – 2 шт.Чеснок – 2 зубчикаТворог – 150 гЙогурт – 50 гЗелень (кинза, петрушка, укроп) – 1 пучокСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Помидоры нарезать кружочками толщиной в два сантиметра. Творог
Салат из свеклы с чесноком Необходимые продукты:Свекла крупная – 1 шт.Чеснок – 1–2 зубчикаЧернослив – 3 шт.Йогурт нежирный – 30 гСоль – по вкусуСпособ приготовления:Отварить свеклу в кожуре до полной готовности. Остудить и очистить корнеплод. Чернослив мелко
Шарик из творога с чесноком на подушке из помидоров Необходимые продукты:Помидоры – 2 шт.Творог – 100 гЧеснок – 1 зубчикЗелень – 20 гЙогурт густой – 30 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Размять творог с йогуртом вилкой до получения однородной массы. Добавить
Густой овощной суп с чесноком и рисом Необходимые продукты:Чеснок – 5 зубчиковРис – 200 гКапуста – 100 гСельдерей – 1 стебельМорковь – 1 шт.Вода – 1 литрЗелень – 1 пучокЛавровый лист – 2–3 шт.Перец горошек – 5 шт.Соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Вскипятить
Творожная запеканка с зеленью и чесноком Необходимые продукты:Творог – 500 гЯйцо куриное – 1 шт.Зелень укропа, петрушки и кинзы – по 1 пучкуЛук зеленый – 1 пучокЧеснок – 3 зубчикаСухая паприка – 1 ч. ложкаСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Зелень очень мелко
Рецепт № Са-5. Салат из теплой свеклы с рукколой и чесноком Свеклу отварить и нарезать кубиками. Пока свекла теплая, добавить рубленый чеснок, листья рукколы и обезжиренный домашний творог. Заправить смесь лимонным соком. Подавать в теплом виде. По желанию можно после
Рецепт № Со-3. Васаби Подходит почти ко всему, но особенно к овощам и