Читайте также
Оладьи «Панана»
Лиэнн КэмпбеллКулинарная книга «Китайского исследования»ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 МИНУТНА 12 ОЛАДИЙЗавтрак для тех, кто не верит в нашу систему. Они даже не догадаются, что он полезен для здоровья.2 стакана цельнозерновой пшеничной муки1 чайная ложка
Оладьи с яблоком
Необходимые продукты:Мука – 6 ст. ложекКефир – 0,5 лЯйцо – 2 шт.Яблоки – 3 шт.Сахарная пудра – 2 ст. ложкиРастительное масло – 100 гСоль, сахар – по вкусуСпособ приготовления:Взбить яйца, соединить с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, муку
Яичница оригинальная на подушке из сосисок
Необходимые продукты:Яйцо – 1 шт.Соль – 1 ч. ложкаУксус 6 %-ный – 4 ч. ложкиСосиски – 2 шт.Лук – ? шт.Растительное масло – 1 ст. ложкаСпособ приготовления:Для приготовления этого блюда обязательно использовать свежие яйца.
Яблочные оладьи
Необходимые продукты:Яблоки – 2 шт.Сахар – 4 ст. ложкиМука – 1,5 стаканаЯйцо куриное – 2 шт.Соль и сода – по одной щепоткеРастительное масло для жаркиСпособ приготовления:Яблоки помыть, очистить от семян и шкурки и натереть на мелкой терке. Яйца взбить
Кабачковые оладьи
Необходимые продукты:Кабачки среднего размера – 2–3 шт.Яйцо куриное – 2 шт.Мука – ? стаканаЗелень, соль, перец по вкусуРастительное масло для жаркиСметана – 4 ст. ложкиСпособ приготовления:Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на крупной терке.
Яичница-лазанья
Необходимые продукты:Яйцо куриное – 8 шт.Вареная колбаса – 100 гЗеленый горошек консервированный – 100 гПерец красный – 1 шт.Сыр – 100 гСоль, перец – по вкусуСливочное масло для смазывания формыСпособ приготовления:Яйца слегка взбить, посолив и поперчив
Запеченные овощные оладьи
Необходимые продукты:Кабачки – 1–2 шт.Перец сладкий – 2–3 шт.Яблоко – 1 шт.Морковь – 3–4 шт.Йогурт – 100 гСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Кабачки и перец нарубить очень мелкими кубиками. Яблоко и морковь натереть на крупной терке.
Рецепт № М-2. Шашлык
Постную свинину или говяжью вырезку нарезать кубиками 5?5 см, посыпать дробленым перцем и активно размять с репчатым луком, порезанным полукольцами (лука нужно много, около ?–? от веса мяса). Добавить немного воды, если мясо после разминания с луком не
Рецепт № П-1. Ариса
Курицу отваривают, отделяют мясо от костей и нарезают его кусочками. В кипящий куриный бульон (после снятия жира) засыпают предварительно замоченную пшеничную крупу и куски курицы и варят на небольшом огне. Загустевшую кашу необходимо периодически
Рецепт № О-1. Шпинат
Удивительно вкусно и полезно получается, если взять свежий или замороженный шпинат, выложить его на сковороду с небольшим количеством воды, добавить по желанию в любом сочетании помидоров, томатной пасты, яиц.Такое блюдо подается с мацони
Рецепт № З-4. Пироги
Пироги с начинкой мы можем готовить на основе теста по рецептам № Х-2–Х-4. В качестве начинки мы можем использовать традиционную тушеную (но на воде, без масла и соли) капусту, лук зеленый и репчатый, творог, укроп, яйцо, мясо,
Рецепт № Со-3. Васаби
Подходит почти ко всему, но особенно к овощам и
Пирожки и пироги
Пироги и пирожки — гордость русской кухни. Пирожки и расстегаи подаются порционно или на общем блюде. Едят их, не нарезая и не отламывая, держа рукой.Пирог подается нарезанным на общем блюде, реже порционно. Пироги едят при помощи вилки и ножа. Закрытые